Klooker

Concrete hulp bij verduurzamen. Samen maken we duurzaam consumeren het nieuwe normaal!

Home » Archives for 2021 » Page 2

Archives for 2021

Simpele maar innovatieve cosmetica oplossingen

Geschreven in juni, 2021

Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten én tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

Shampoo en conditioner bars, flessen gemaakt van gerecycled en recyclebaar plastic, of een hervulbare fles – wat vind jij het handigst? Gaat jouw voorkeur naar een verpakkingsvrije bar, of toch liever iets vloeibaars? Hervul je je flesje liever of focus je je meer op recyclebare verpakkingen? Wat werkt voor het ene type haar of huid werkt niet altijd voor de ander, het ene alternatief is misschien handiger in gebruik voor jezelf maar niet voor je partner, of misschien ben je de duurzame oplossing voor jouw lifestyle nog niet tegengekomen. Deze week delen we graag simpele maar toch hele innovatieve ideeën van creatieve ondernemers en start-ups die we recentelijk zijn tegengekomen, die op hun eigen manier verzorgingsproducten (micro)plastic-vrij, natuurlijker en/of CO2 neutraler maken!

Dat de cosmetica industrie zorgt voor veel problemen is hopelijk inmiddels bekend, we hebben vaker de impact beschreven en zetten hier nog even de belangrijkste punten op een rijtje. Ten eerste zitten cosmetica producten vaak vol onnatuurlijke, schadelijke stoffen zoals microplastics, parabenen en andere hormoonontregelaars, kleurstoffen en giftige stoffen zoals formaldehyde en lood. Van foundations tot conditioner – informeer jezelf goed bij welke ingrediënten je alarmbellen moeten gaan rinkelen! Ook zitten er vaak dierlijke ingrediënten verstopt in cosmetica omdat het goedkoop is, en hoewel dierproeven verboden zijn binnen de EU, zijn niet alle buitenlandse producten dierproefvrij (let vooral op Chinese producten die hier worden verkocht waar de regelgeving nogal ingewikkeld voor kan zijn). Daarnaast geldt het ook voor vloeibare cosmetica producten, zoals shampoo en conditioner, dat er onnodig water wordt verkocht en vervoerd – zonde van het geld en de energie die hiervoor nodig is! Het gebruik van geconcentreerde versies van deze alledaagse producten vervangt de bergen aan plastic flessen en vermindert CO2 uitstoot door het tegengaan van onnodig watertransport en opslag.

Creatieve ideeën van entrepreneurs binnen en buiten Nederland blijven maar verschijnen om de cosmetica industrie te verduurzamen – van shampoovlokken tot capsules. Belangrijk is niet alleen dat een product duurzaam is maar ook écht werkt en makkelijk is in gebruik. Met zo’n groeiende diversiteit op de markt is er voor ieder wel een groen alternatief!

Marley’s Amsterdam ~ shampoovlokken

Chiara en Ronald hebben een geweldige oplossing uitgevonden om de CO2 uitstoot van de transport van shampoo te verminderen tot wel 80%! Hoe dan? Met de shampoovlokken van Marley’s Amsterdam voeg je zelf water toe aan de vlokken en in een paar stappen maak je je shampoo gebruiksklaar. De vlokken bestaan uit natuurlijke ingrediënten, zijn vrij van SLS, palmolie, parabenen en microplastics, en er worden geen dierproeven gebruikt.

Nadat je de vlokken online hebt besteld voeg je heet water toe aan het pak en roer je het door zodat de vlokken oplossen. Laat het even afkoelen, giet de mix in je herbruikbare fles en laat het een nachtje in de koelkast staan. De volgende ochtend is je shampoo klaar voor gebruik! De verpakking van de vlokken bestaat uit kraft papier met duurzaamheid cijfer zeven, gecombineerd met recyclebaar polyetheen aan de binnenkant die het kokend hete water aankan. Je kunt de herbruikbare 450 ml flessen online bestellen en vervangen, zo kunnen de flessen rechtstreeks bij een van Marley’s partners worden gerecycled. Ze hebben maar liefst drie verschillende geurtjes die je met 20% Klooker korting uit kunt proberen!

Beauty Kitchen ~ Return – Refill – Repeat

beauty kitchen product

Beauty Kitchen is een Brits bedrijf dat zijn producten ook in Nederland (online en bij Holland & Barret) verkoopt. Return – Refill – Repeat – met zo’n programma draagt je lege fles niet bij aan afvalvorming en worden de flessen schoongemaakt en hergebruikt bij de maker zelf, zo gaan ze nog een stapje verder dan simpelweg recyclen en besparen zo nog minder energie! De producten zijn 100% natuurlijk, bijna allemaal vegan, microplastic-vrij, en dierproefvrij. Ook doneren ze een deel van de opbrengst aan de Plastic Soup Foundation, Seahorse Trust en andere organisaties. Ze hebben een erg groot assortiment dat bestaat uit onder andere olies, maskertjes, moisturisers, zeepjes, shampoo’s, conditioners en ontsmettingsmiddelen. De flesjes zijn gemaakt van metaal of glas die je weer kunt inleveren bij Holland & Barret wanneer ze leeg zijn. Sommige andere verpakkingsmaterialen kunnen mee met de GFT of je kunt ze zelf composteren.

Flow Cosmetics ~ recyclebare verpakkingen

flow cosmetics product

Bij het Nederlandse bedrijf Flow Cosmetics verkopen ze een tal aan haar-, huid- en gezichtsverzorging producten, gemaakt uit 100% natuurlijke en biologische ingrediënten uit Finland en verpakt in recyclebare materialen. Er zijn verschillende soorten verpakkingsmaterialen afhankelijk van het product, zoals FSC-gecertificeerd karton, aluminium of metaal, glazen potten en recyclebaar plastic buizen, potjes, pompen en druppelaars (die helaas nog niet plastic-vrij beschikbaar zijn). Flow Cosmetics hecht veel waarde aan holistische en effectieve schoonheid van beide de mens en de natuur en ze zijn erg transparant over hun ingrediënten en materialen. De producten zijn 100% natuurlijk en biologisch, zonder microplastics, palmolie, parabenen, minerale oliën, petrochemicaliën, SLS of SLES en ze zijn dierproefvrij. Een handige functie op de webshop is dat je kunt filteren op jouw huidtype – zo is er voor iedereen wel wat te vinden!

SOAPBOTTLE ~ zero-waste

Een duurzame verpakking voor je vloeibare zeep kan bijvoorbeeld uit glas, metaal, keramiek, gerecycled of recyclebaar plastic bestaan – of uit…zeep! Project Soap Bottle begon vanuit een MSc scriptie van Jonna in 2018, en na een super succesvolle campagne op Kickstarter eerder dit jaar zijn ze inmiddels hard aan de slag om het product te realiseren. Hun doel is om SOAPBOTTLE vanaf mei 2022 te kunnen bezorgen bij jou aan de deur.

soap bottle project

Hoe werkt het? Het ‘flesje’ gemaakt van harde handzeep bevat 100ml aan vloeibare body wash. Snijd een hoekje van de zeepbar af en maak eerst de natuurlijke, microplastic-vrije, afbreekbare en dierproefvrije vloeibare inhoud op. Na gebruik kan je het ‘flesje’ dichtdoen met de herbruikbare metalen clip. Wanneer deze body wash op is gebruik je de harde zeep voor bijvoorbeeld je handen. Door het product de verpakking te maken brengt Jonna en haar team een super eenvoudige maar ingenieuze zero-waste oplossing op de markt!

In de toekomst zijn ze van plan ook andere vloeibare producten te gebruiken als ‘vulling’, zoals shampoo, douchegel en meer en de ‘flesjes’ ook uit te brengen in grotere formaten. Inmiddels zijn ze gebaseerd in Amsterdam en hebben de afgelopen tijd al verschillende prijzen ontvangen, zoals de “Federal Eco-Design Award” en de “Green Concept Award”. Nog even geduld totdat we het product kunnen uitproberen!

Twenty ~ shampoo capsules

twenty shampoo capsule

De Nederlandse Mirjam en Ilse bedachten een andere manier om de onnodige 80% water weg te laten uit hun shampoo product en alleen te focussen op de 20% die wél nodig is! De geconcentreerde shampoo capsules van Twenty zijn nog in de ontwikkelingsfase maar beloven veel goeds – je bespaart zo transportkilometers en onnodige (plastic)verpakkingen. De dames hebben de tweede prijs van de ASN Bank Wereldprijs 2019 gewonnen en zijn er hard mee bezig om het product zo snel mogelijk op de markt te brengen!

Verantwoorde picknicks

Geschreven in mei, 2021

Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten én tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

De terrassen zijn inmiddels open, het zonnetje schijnt langzaam maar zeker wat vaker door de wolkjes heen en de dagen beginnen eerder en eindigen later. Een superleuke activiteit die ook nog eens prima corona-proof kan worden gedaan is om een kleedje te pakken, lekkere hapjes en drankjes mee te nemen en buiten te picknicken. Deze week delen we graag wat tips over duurzaam servies en verpakkingen wat je mee kunt nemen op je picknick, leuke restaurants die vega(n) en/of biologische kant-en-klare picknick boxen aanbieden en enkele tips voor picknickrecepten die etensafval tegengaan. Bovendien hebben we een (h)eerlijk recept voor een zelfgemaakte ijsthee met thee van Frank about Tea waar je als lid 20% korting op krijgt!

Wegwerpservies

palmblad bord
Servies van palmbladen. Bron

De grootste boosdoener van picknicks is uiteraard de grote hoop afval van wegwerp plastic verpakkingen, bestek en servies. Het ligt voor de hand om wegwerpspullen zo veel mogelijk te vermijden bij je picknick, maar als het toch niet anders kan gebruik dan bijvoorbeeld producten gemaakt van FSC-gekeurd papier, of een natuurlijk afbreekbaar materiaal. Je hoort nu steeds vaker dat ook zogenoemde duurzame, afbreekbare materialen voor bordjes en bekers gemaakt van bijvoorbeeld bioplastics eigenlijk helemaal niet goed afbreken en na 15 jaar er nog steeds spic en span uitzien. Om er zeker van te zijn dat het materiaal ook daadwerkelijk kan worden afgebroken op een redelijke termijn, let dan op de EN-13432 norm die garandeert dat het product binnen 9-12 weken wordt afgebroken in een grootschalige composteerinstallatie. Uit onderzoek van CE Delft in 2020 is gebleken dat van al het wegwerpservies, palmbladen het beste scoren om dat de productie een lage emissie heeft en er weinig energie en water nodig is. Zulke bordjes en bekers van palmbladen kun je onder andere bij Bio Futura verkrijgen. Bordjes van palmbladen, suikerriet en bamboe zijn composteerbaar en kunnen dus mee met de GFT. Wegwerpservies van bioplastics kunnen alleen mee met de GFT als ze een Kiemplantlogo of OK compostlogo bevatten, anders moeten ze mee met het restafval.

Herbruikbaar buitenservies

Als je vaker picknickt, barbecuet of kampeert, heb je misschien al herbruikbaar, licht servies wat je mee kunt nemen. Als je het (nog) niet hebt, misschien heeft een vriend(in) of buurvrouw/man dit wel en kun je het lenen! Kringloopwinkels hebben vaak ook een berg servies liggen wat nog prima is om te gebruiken voor je picknick. 

Als je toch zelf graag wilt investeren in lichtgewicht servies zijn er verschillende materialen beschikbaar hiervoor, bijvoorbeeld melamine, bioplastics, of kokosnoot. Bamboe producten waren een lange tijd helemaal in omdat het er mooi uitziet en een duurzame optie zou bieden. Maar recent onderzoek heeft laten zien dat bamboe producten niet altijd veilig zijn om van te eten of uit te drinken. Bamboe servies is namelijk bijna nooit 100% bamboe, maar wordt gemixt met melamine. Deze combinatie kan voor het afgeven van de stof formaldehyde zorgen wanneer er warm eten op wordt geserveerd. Formaldehyde kan onder andere leiden tot irritatie aan je maagslijmvlies. Als je servies van 100% melamine gebruikt is de kans dat formaldehyde vrijkomt lager, maar uit voorzorg wordt het alsnog afgeraden voor kinderen tot 3 jaar en het advies is om melamine servies alleen voor koud/lauw eten te gebruiken. Inmiddels is het verkopen van producten gemaakt van de melamine en bamboe combinatie verboden sinds februari 2021, maar toch is het goed om hierop te letten! Voor meer informatie zie de website van het voedingscentrum hierover. 

Herbruikbaar picknick / kampeerservies
van PLA van Ajaa!

Als bamboe niet wordt gemengd met melamine, wordt het vaak gemengd met polylactic acid (PLA). Polylactic acid is een bioplastic dat vaker wordt gebruikt als plastic alternatief, gemaakt van maiszetmeel, suikerriet of suikerbieten. Voor de productie van dit materiaal worden er geen giftige stoffen gebruikt. Het wordt vaak gepromoot als natuurlijk afbreekbaar materiaal, wat het in principe ook wel is. 90% van het materiaal wordt binnen 6 maanden afgebroken, maar wat veel sceptici doen omdraaien is dat dit alleen gebeurt in erg specifieke omstandigheden: het zuurstofgehalte moet goed worden afgestemd en de temperatuur moet hoger zijn dan 60 graden Celsius, wat betekent dat het afbreken alleen kan in een industriële composteerinstallatie. Ook kost het aardig veel grond om de natuurlijke materialen die voor PLA worden gebruikt te groeien, en vaak worden er wel pesticiden gebruikt hiervoor. Vergeleken met gewoon plastic is PLA, gemaakt van hernieuwbare grondstoffen, natuurlijk al stukken beter, maar besef je wel dat een biologisch afbreekbaar materiaal vaak toch mee moet gaan met het restafval. Soms bieden bedrijven die bordjes maken van bioplastics zoals Ajaa! wel opties om het materiaal te recyclen bij het bedrijf zelf wanneer ze bijvoorbeeld kapot gaan. 

Kokosschaaltjes van The Coconut Bowl

Misschien heb je ze al eens voorbij zien komen. Een superleuke optie is een schaaltje gemaakt van een kokosnootbolster (het harde omhulsel). Kokosnoten worden geoogst voor hun olie, water en vruchtvlees, maar de bolsters worden gezien als afval en worden (nog) niet vaak hergebruikt. In plaats van de bolsters achter te laten op een stortplaats of te verbranden, worden ze nu ook hergebruikt om er hippe, prachtige schaaltjes van te maken die ook perfect zijn om mee te nemen naar je picknick omdat ze erg licht zijn van gewicht. Nog een voordeel van deze schaaltjes zijn dat ze fijn en mooi zijn om ook gewoon thuis te gebruiken; ze zijn niet exclusief voor op de camping, barbecue of picknick. 

Wegwerp vs. herbruikbaar

Al met al zijn er verschillende opties voor plastic-vrije, lichtgewichte, herbruikbare bordjes en bekers, maar wees ervan bewust dat deze materialen niet altijd zo milieuvriendelijk zijn als dat ze worden geadverteerd! Ook is het belangrijk om je af te vragen hoe vaak je het servies daadwerkelijk gaat gebruiken. Is dit maar een paar keer per jaar? Uit hetzelfde onderzoek van CE Delft is gebleken dat als je het herbruikbare bord minder dan 15 keer zou gebruiken, een wegwerp plastic bordje een milieuvriendelijkere optie is. In deze berekening is bijvoorbeeld rekening gehouden met de hoeveelheid warm water wat je gebruikt om het bord af te wassen, onder meer.

Maar wat als je nou nog een stapeltje plasticborden en bestek hebt liggen? Je wilt het niet gebruiken maar aan de andere kant zijn ze nou al aangeschaft en liggen ze maar stof te vangen achter in je keukenkast. In plaats van de bordjes weg te gooien na het gebruik kan je ze ook schoonmaken en misschien nog een paar keer gebruiken, of je upcycled het plastic bordje. Gebruik ze voor een knutselproject met je kinderen, pak wat verf en een kwast erbij om je bordje om te toveren tot leuke decoratie, gebruik ze als mengpallet om te schilderen, gebruik je creativiteit! Voor wat inspiratie check deze websites over knutselideeën, DIY tips, of op Pinterest.

Leuke restaurants die klant-en-klare picknick boxen aanbieden

We zijn op zoek gegaan naar leuke restaurantjes die picknick boxen aanbieden in het hele land. We hebben gekeken in hoeverre de ingrediënten biologisch, lokaal, vegetarisch en/of veganistisch zijn en op wat voor manier de producten worden verpakt, waarin de boxen allemaal wat verschillen. Tip: geef aan bij je bestelling als je zelf je lunchbox mee kan nemen! Dat scheelt weer onnodige verpakking.

RestaurantFornuis aan HuisKarakters PicnicStapfoods
LocatieDongen, BrabantRotterdam, Zuid-HollandDen Haag, Zuid-Holland (bezorging mogelijk)
Fotofornuis aan huis picknickstapfoods picnic
IngrediëntenVers en lokaal uit Noord-BrabantLokaal, boerderijkip en spek uit ZeelandLokaal
InhoudHartigheid en zoetigheid (broodjes, fruit, wrap, cupcake, smoothie)Broodjes, smeersels, wraps, pasteitjes, worstenbroodjes, gamba’s, olijven, nootjes, fruit en zoetighedenBroodjes, spreads, chips, homemade icetea, fruit
OptiesVegan op aanvraagVegetarisch mogelijk, uitbreiden met wijn of biologisch sapOok veel andere soorten boxen (BBQ, borrel)
VerpakkingGerecycled karton, suikerriet, houten bestek, flesje van gerecycled plasticKarton90% recyclebaar verpakkingen, meesten afbreekbaar, niets onnodigs ingepakt
Prijsv.a. €13,95 p.p.€39,50 voor 2 personen€15,75 p.p.
OpmerkingenWerken zoveel mogelijk plastic-vrij, vlees is Nederlands met een Beterleven keurmerk, vis heeft een MFC keurmerk, gebruiken restafval van groentenBezorging mogelijk onder voorwaardenStapfoods opereert zoveel mogelijk CO2 neutraal, voorkomt verspilling, en promoot sociaal ondernemen
RestaurantBakersboxBij LiekSoepp
LocatieRotterdam, Zuid-HollandEindhoven, BrabantAlkmaar, Noord-Holland
Foto
IngrediëntenLokaal, deels biologischStreeft naar 100% biologischBiologisch en 100% vegetarisch
InhoudSandwiches, quinoa salade, scones en croissantjes, yoghurt met huisgemaakte granola, ei, hummus, fruit, verse jus d’orangeBv. wijn/smoothie, kaasje/koolrabi, borrelworstje en ham / falafel, gemarineerde champignon, groenten met dips, spreads met stokbrood, chips en nootjesDivers en afwisselend
OptiesOptie voor 100% vega(n), suiker, gluten- en lactosevrij. Verschillende versies (high-tea, ontbijt, brunch)Verschillende opties van boxen, vegan mogelijkGeen
VerpakkingBiologisch afbreekbaar en composteerbaarZo duurzaam mogelijk, o.a. suikerriet schalen en papierKarton, bioplastic
Prijs€39 voor 2 personen€32 voor 2 personen€40
OpmerkingenOnderdeel van Baker & MooreEr is ook een winkel, uitgebreide info over hun verpakkingsmateriaalOok is er een vintage winkeltje met o.a. kleding en meubels, en een B&B

Leuke zomerse picknick recepten

Broodjes, wraps, taartjes, salades – alles kan eigenlijk makkelijk mee naar een picknick! We hebben een paar ideetjes voor je verzameld voor wat inspiratie voor je picknick, met onder andere een eerlijk ice-tea recept met thee van Frank about Tea en ideetjes om voedselafval te voorkomen door het te gebruiken voor simpele spreads en/of snacks! Zie ons artikel van een jaartje geleden met tips over het bewaren en meenemen van eten.

Frisse huisgemaakte ijsthee

Recept voor 4 glazen

Ingredienten:

  • 3-4 schepjes HoneyBush Verveine van Frank about Tea
  • 1 liter water
  • 3 plakjes verse gember
  • 1 takje limoengras
  • 3 eetlepels suiker, biologische honing of agave siroop (optioneel)
  • een paar takjes munt
  • ijsblokjes

Instructies

Kook het water en schenk het over de citroengras, gember en thee (in bijvoorbeeld een thee ei) in een pot. Laat het zo intrekken voor ongeveer 10 minuten (ligt aan hoe sterk je de thee wilt) en haal dan de thee eruit. Doe de suiker erbij en laat het afkoelen (nog niet te vroeg in de koelkast doen, dit kost meer energie voor de koelkast). Na een paar uur in de koelkast kan je de gember en citroengras eruit halen en voeg de munt en het ijs toe. Giet het in een bidon of glazen fles/pot om het mee te nemen naar je picknick! 

Frank about Tea staat al een tijdje in onze catalogus door hun passie voor Fairchain. Fairchain gaat nog een stapje verder dan de Fairtrade certificering. Nadat Valerie en David met een reis door Oost-Afrika rechtstreeks hebben ervaren hoe de theesector in elkaar zit, besloten ze om hier verandering in te brengen. Hardwerkende theeboeren zouden toch meer moeten verdienen dan 3% van de retailprijs?! Zo hebben ze rechtstreeks contact gelegd met de theeproducenten en houden ze de handelsketen zo kort mogelijk. Hierdoor krijgen de theeboeren zo eerlijk mogelijk betaald en kan Frank about Tea investeren in bijvoorbeeld trainingen voor de boeren om hun inkomen te subsidiëren. Lees er alles over op hun website.  Daarbovenop verkopen ze thee gemaakt van alleen natuurlijke ingrediënten, in theezakjes die vrij zijn van (micro)plastic, met methodes die tot een hoge kwaliteit en smaakvolle thee leiden. Een super verantwoorde, eerlijke en lekkere thee dus voor dit ijsthee recept, maar voor wat kouder weer is het assortiment van Frank about Tea natuurlijk ook perfect voor warme thee.

Tips om etensrestjes te gebruiken in heerlijke recepten

Oud brood wat te droog is om zo op te eten? Snijd ze in wat kleinere stukjes, bestrijk ze met olie en rooster ze in de oven voor ongeveer 15-20 minuten op 175 graden en gebruik ze voor bruschetta! Bruschetta is simpel gemaakt met tomaten, knoflook en basilicum. Zie hier voor een lekker vegan recept voor Bruschetta. Wacht totdat het brood goed is afgekoeld zodat ze niet zacht worden in je tas, zo kan je ze in een broodtrommel meenemen of verpak ze met waxwrap.

Wat doe jij met al die schillen van sinaasappels en grapefruits? Gebruik ze om een lekkere zoete, frisse snack te maken voor je picknick door ze om te toveren tot “candied orange peels” – gesuikerde sinaasappelschillen. Je hebt alleen wat water en suiker nodig, met bijvoorbeeld dit recept.

Heb je dat ook wel eens, dat je verse kruiden koopt voor een recept maar het niet lukt om allemaal op te krijgen? In plaats van ze weg te gooien kan je ze ook mixen in (plantaardig) boter in een ijsklontjesvorm en bewaren in de vriezer. Super makkelijk om ze bijvoorbeeld voor je picknick uit de vriezer te halen voor een lekkere kruidenboter. Ontdooi de bevroren kruidenboterklontjes en mix ze met wat zout, peper en verse knoflook. Kruiden die je hiervoor prima kunt gebruiken zijn o.a. basilicum, peterselie, oregano, rozemarijn en dille.

Wist je dat wortelloof en radijsloof prima eetbaar is? Maar toch gooien we het meestal gewoon weg (of je konijn/cavia heeft er profijt van). Een lekkere optie om dit afval tegen te gaan is door ze wat smaak te geven en te gebruiken voor een pesto. Met 1-2 teentjes knoflook, olijfolie en een groot handje basilicum geef je de loven een tweede leven. Hoewel ze normaal niet echt veel smaak hebben neemt de sterke smaak van basilicum en knoflook dit makkelijk over en kan je deze pesto gebruiken op een wrap, broodje of door een salade.

Duik je liever zelf de keuken in om een heerlijke picknick te verzorgen voor je vrienden en/of familie, of ga je op zoek naar leuke plekjes die een kant en klare box voor je verzorgen? Hoe dan dan ook is de eerste stap…een beetje zon! Blijf je liever thuis en organiseer je een barbecue? Lees dan onze tips over duurzame (wegwerp) BBQ’s die minder fossiele brandstoffen nodig hebben.

De veelzijdigheid van schimmels

Geschreven in mei, 2021

Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten én tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

Ben jij ook zo’n fan van paddenstoelen? Pasta met oesterroomsaus, gevulde portobello, of in een risotto, heerlijk! Maar paddenstoelen kunnen een hoop meer dan alleen in de keuken – de veelzijdigheid van schimmels en hun vruchtlichaam de paddenstoel kent geen limiet. Plantaardig leer, brandstof, lampen, meubels, isolatiemateriaal, telefoonbatterijen, koffie, verpakkingsmateriaal, the sky is the limit! Verschillende delen van een schimmel kunnen worden gebruikt om diverse materialen van te maken, maar vooral het mycelium biedt een tal van mogelijkheden. Het mycelium is het enorme (ondergrondse) worteldradennetwerk van de schimmel wat een essentiële rol in de natuur speelt. Door de complexiteit van dit netwerk functioneert het ook als stevig, duurzaam en natuurlijk isolatie-, bouw- en verpakkingsmateriaal. Het telen van schimmels heeft weinig ruimte, grondstoffen en energie nodig en daarom zijn deze hét materiaal van de toekomst. Deze week hebben we kortingen bij wel drie verschillende bedrijven die schimmels op een innovatieve manier gebruiken, van paddenstoelenpoeder tot mycelium lampenkappen! Schimmels in je huis? Yes, please!

Het rijk van de fungi

Myceliumnetwerk – bron

Schimmels behoren tot het rijk van de Fungi, en de diversiteit binnen dit rijk is enorm. Er zijn eencellige schimmels, zoals gist, maar ook meercellige die kunnen uitgroeien tot paddenstoelen. Schimmels zijn essentieel voor de planeet omdat ze koolstof opslaan in de grond en dood plantaardig materiaal afbreken. Ze kunnen door het uitbreiden van de worteldraden, het mycelium, een gigantisch netwerk vormen, het grootste netwerk ooit gemeten bezet meer dan 10 vierkante kilometer – dat zijn 1665 voetbalvelden! Bovendien werken de mycelia van sommige soorten samen met planten en bomen. Zo leveren die mycelia mineralen aan planten, waar ze suiker en koolstof voor terugkrijgen. Schimmels spelen hierdoor een kritische rol in het ecosysteem.

De potentie van schimmels

Zowel paddenstoelen als mycelia bieden oneindig veel mogelijkheden voor verschillende doeleinden. Paddenstoelen staan vooral bekend als ingrediënt in de keuken door hun kenmerkende umami smaak en typische textuur . Ook worden paddenstoelen vaak gebruikt in vegetarische opties zoals kroketjes of burgers. Oesterzwam bitterballen en andere paddenstoelensnacks zijn ook zeker van de partij. Deze kun je bijvoorbeeld verkrijgen bij Rotterzwam of de Haagse Zwam. 

diy grow kit rotterzwam
DIY Growkit van RotterZwam

Rotterzwam groeit oesterzwammen op koffiedik en maakt daar o.a. lekkere oesterzwamsnacks en oesterzwammenbier van en DIY growkits om je eigen paddenstoelen te kweken. Ze zijn bekroond voor hun circulaire concept aangezien op lokale schaal koffiedik van verschillende bedrijven wordt verwerkt tot oesterzwammen. Ook hebben ze veel online leermateriaal over hoe je je eigen oesterzwammen kunt kweken en geven ze leerzame workshops. Als Klooker-lid kan je nu drie producten van rotterzwam met 15% korting uitproberen! De growkit, waarmee je je eigen koffiedik kunt ‘upcyclen’ om je eigen oesterzwammen te kweken, oesterzwammenbier met een speciale aardse ondertoon – perfect voor online Zoom-borrels of in het zonnetje op het balkon, en als laatste kan je ook het unieke koffiezeepje met korting verkrijgen – dit speciale zeepje wordt deels gemaakt van ‘ongezette’ koffie (koffie die net buiten de koffieketen valt): goed voor coronapreventie én vermindert afval!

mush superfood poeder
Mush paddenstoelen poeder

Ook paddenstoelen poeder staat bekend als superfood; niet voor niks wordt het al duizenden jaren gebruikt in traditionele kruidengeneesmiddelen. Schimmels hebben een positieve impact op je gezondheid, doordat ze rijk zijn aan vitamines, mineralen en voedingsstoffen, inclusief belangrijke eiwitten. Paddenstoelen poeders, zoals die verkocht door Mush, zijn makkelijk om toe te voegen aan je dieet, zoals in je ontbijt of door een smoothie. Ze versterken je immuunsysteem, verhogen je energieniveau en sommige onderzoeken tonen aan dat de Reishi paddenstoel kan helpen bij het bestrijden van kanker. Je kunt de 100% natuurlijke, biologische en veganistische Reishi paddenstoelen poeders van Mush nu met 20% korting uitproberen met onze Klooker korting!

Het consumeren van paddenstoelen en zwammen zit boordevol voordelen, maar daar houdt de veelzijdigheid van schimmels niet bij op. Door de snelle groei en het indrukwekkende netwerk wat schimmels kunnen creëren, zijn ondernemers en onderzoekers hard bezig om andere interessante functies van paddenstoelen en mycelia te ontdekken en realiseren. Het gave is dat als je mycelium laat groeien in voorgevormde mallen, ze groeien in die vorm en je zo verschillende sterke materialen kunt ontwikkelen in combinatie met andere vezels die de myceliumdraden als het ware aan elkaar plakken. Een handjevol creativiteit en een simpel substraat is eigenlijk het belangrijkste wat je nodig hebt om een product van mycelium te ontwikkelen.

Is het kweken van mycelium duurzaam?

Hoewel paddenstoelen en mycelia natuurlijke productiematerialen creëren, is het ook belangrijk om te weten hoe het wordt gekweekt om te kunnen concluderen dat het een duurzaam materiaal is. Om schimmels te kweken heb je een goed substraat nodig, zoals houtsnippers, hooi, mais of andere natuurlijke materialen. Deze materialen kunnen eenvoudig afval zijn van andere industrieën en zo vormt het een circulaire industrie. Het duurt tussen de twee tot drie weken voordat het netwerk zich flink uitbreidt, maar de duur van deze periode ligt aan het type schimmel en het milieu waarin het wordt gekweekt. 

Schimmels en hun myceliumnetwerken spelen een rol bij het vastleggen en opslaan van koolstof in de grond. Schimmels kunnen geproduceerd worden in een kleine ruimte, en er is een minimale hoeveelheid aan grondstoffen, water en elektriciteit voor nodig. Ook worden er geen pesticiden of andere schadelijke stoffen gebruikt, en wordt er bijna geen afval gecreëerd. Het enige afval zijn de restjes van het substraat, maar deze kunnen makkelijk weer worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals voor meststof (kijk hier voor een gaaf filmpje van rotterzwam hierover!). Aangezien mycelium een natuurlijk materiaal is duurt het maar kort voordat de producten die ervan worden gemaakt volledig zijn afgebroken, dit kan al binnen 30 dagen! Dat betekent niet dat het gecreëerde product zal afbreken in je huis; door ze te verhitten op hoge temperaturen worden ze chemisch inactief en zijn ze bestand tegen rotting.

Vergeleken met materialen gemaakt van fossiele brandstoffen zijn schimmelproducten dus echt een stuk duurzamer, van het groeien tot het afbreken, en biedt het een mogelijkheid tot een circulaire industrie met een lage, of zelfs positieve, impact op het milieu.

Wat er al mogelijk is

De mycelium-industrie is nog in zijn jonge fase en pas in de afgelopen 5 jaar hebben schimmels meer aandacht en populariteit gekregen. Toch zijn er al een boel innovatieve bedrijven die paddenstoelen en/of mycelium gebruiken voor duurzame producten die materialen gebaseerd op fossiele grondstoffen kunnen vervangen. Hier zetten we verschillende internationale én Nederlandse bedrijven op een rijtje en wat voor schimmelproducten ze aanbieden!

Ecovative Design– mycelium bouwmateriaal

Ecovative is een Amerikaans bedrijf en produceert onder andere plantaardig ‘vlees’ (Atlastfood), verpakkingsmateriaal en textiel van mycelium. Verschillende bedrijven kunnen de technologie van Ecovative gebruiken voor hun eigen producten met de Ecovative GIY (‘grow-it-yourself’) kits. Grown.bio is de Europese vertegenwoordiger van Ecovative, en maakt mycelium substraat. Dat substraat wordt verkocht, maar ook gebruikt om hun eigen producten te groeien!

Grown – mycelium verpakkingen, isolatiemateriaal en interior design

Grown heeft zelf een GIY kit ontwikkeld en groeit hiermee bijvoorbeeld lampenkappen, plantenpotten, verpakkings-, isolatie- en constructiemateriaal van mycelium. Ze gebruiken 3D printers om van duurzaam biopolymeer mallen te maken, waarna ze deze vullen met een mengsel van mycelium en vezels van landbouwafval. Wanneer het mycelium zijn complete grootte heeft bereikt en is gedroogd is het eindproduct af. Supergaaf! Als Klooker lid kan je nu drie verschillende producten van Grown met 25% korting aanschaffen: de square planter (2 stuks), de hanglamp en de mycelium potjes (6 stuks). Ideaal voor je zero-waste moestuintje!

Mylo van Bolt Threads – myceliumleer

Mylo is een alternatief voor dierlijk en synthetisch leer; een flexibel, zacht en sterk materiaal gemaakt van mycelium, geproduceerd door Bolt Threads. Verschillende bekende merken zoals Adidas en Stella McCartney brengen in 2021 de eerste producten gemaakt van Mylo uit! Het is bijna niet te onderscheiden van dierlijk leer en wordt uitgebracht in verschillende kleuren. Om Mylo te verven volgen ze de “Green Chemistry” principes die vrij zijn van chromium en DMFa, twee van de meest schadelijke chemicaliën die normaal worden gebruikt om dierlijk en synthetisch leer te kleuren. Jammer dat ze niet noemen wat ze wel precies gebruiken.

ZVNDER – paddenstoelenleer

ZVNDER portemonnee
ZVNDER portemonnee van tonderzwamleer

Niet alleen mycelium, maar ook de paddenstoel van schimmels kan worden gebruikt voor plantaardig leer, zoals de tonderzwam. ZVNDER is een Duits bedrijf dat petten, portemonnees en zelfs een sprei produceert van deze bijzondere paddenstoelen. Elk product is uniek en varieert in kleur, grootte en vorm. Lokale families in Roemenië produceren het ‘leer’, waar deze paddenstoel al sinds de 19e eeuw wordt gebruikt. De ‘Fungiskin’ is 100% natuurlijk en de restproducten worden hergebruikt voor de bij-industrie. 

MycoWorks – mycelium bouwmateriaal en textiel 

MycoWorks is een bedrijf dat live gegaan is in 2020. Ze gebruiken mycelium om bouwmateriaal te produceren, zoals bakstenen die even sterk zijn als beton, maar ook mycelium ‘leer’ genaamd Reishi. In dit gave filmpje zie je hoe ze zo’n baksteen produceren. We hebben nog even geduld nodig voordat er producten op de markt komen die particulieren kunnen kopen, op het moment zijn ze begonnen met een collaboratie met Hermes en worden er ontwerpen gemaakt voor verschillende fashion shows met kleding en accessoires van Reishi.

MYX van Jonas Edvard – Textie / decoratie

Jonas Edvard is een product designer die MYX heeft ontwikkeld – een materiaal gemaakt van een combinatie van restafval en oesterzwam mycelium wat binnen 3 weken kan worden geproduceerd. Het mycelium vergt hij van de commerciële oesterzwam productie en ook worden er restvezels van de textielindustrie gebruikt. Het sterke en flexibele eindproduct gebruikt Jonas om onder andere lampenkappen van te maken, helaas zijn de producten nog niet te koop voor particulieren.

University of California – telefoonbatterijen 

Say what? Ja je leest het goed, onderzoekers van de Universiteit van California hebben een nieuw type lithium-ion batterij ontworpen die veel langer meegaat, en gebruiken onder andere portobello champignons hiervoor. Het feit dat de champignons poreus zijn, wat goed is voor energieopslag, en dat ze veel kalium bevatten, maakt het een super materiaal om batterijopslagcapaciteit te verbeteren. Het onderzoek werd gepubliceerd in 2015 dus we zijn benieuwd hoelang het nog duurt voordat zo’n batterij op de markt wordt geïntroduceerd!

Mogu – vloeren 

Door de poreuze structuur van mycelium functioneert dit materiaal ook erg goed als geluiddempend en isolerend materiaal. Mogu ontwikkelt verschillende tegels en panelen voor in huis of op kantoor, in alle soorten, maten en kleuren. 

Geluiddempende mycelium panelen van Mogu

We hopen dat we je hebben kunnen overtuigen dat schimmels voor zo goed als alle industrieën kunnen worden ingezet en een geweldige optie bieden voor een alternatief duurzaam materiaal. Onderzoek is nog aan de gang om de juiste schimmelsoorten en groeicondities te ontdekken, en sommige bedrijven zijn al een heel eind om dit supermateriaal op de markt te brengen. Ook verschillende levenscyclusanalyses zijn nog onderweg om de impact van deze fungi-industrie te kunnen meten en vergelijken met bijvoorbeeld plastic. We zijn benieuwd hoe het zich gaat ontwikkelen!

Feestjes en evenementen

Aarden

Aarden houdt zich bezig met duurzame en circulaire pakken te ontwikkelen. Hiervoor gebruiken ze biologische material zoals ecowol, linnen, hennep en ook gerecyclede stoffen in samenwerking met Enschede Textielstad. Ook proberen ze zoveel mogelijk klimaatneutraal te werken door projecten in het Braziliaanse regenwoud te beschermen (REDD+). Je kunt je abonneren op het ‘Pak met Gemak’ voor een drukke zakenvrouw of zakenman om een complete duurzame garderobe samen te stellen voor een langere periode. Ook voor trouwpakken kan je hier terecht, die je ook nog plezier zult geven na deze speciale dag.
Gebruik je je pak niet meer? Retourneer het pak en ontvang een tegoed, je pak zal vervolgens worden gerecycled om het een tweede leven te geven! Ook hebben ze een herstelservice om beschadigingen te repareren. Een gave en unieke toevoeging is de zilveren manchet gemaakt uit gerecycled zilver van röntgenfoto’s!

Kernwoorden: Pak, Werkkleding, Gelegenheid, Bruiloft, Trouwen, Ecowol, Gerecyclede materialen, NL-based

Naar hun website

aarden duurzame pakken

Bladconfetti

Bladconfetti is handgemaakt en biologisch afbreekbare confetti, gemaakt van bladeren. Deze 100% natuurlijke confetti is binnen 4-5 dagen compleet afgebroken! De blaadjes zijn kweken, knippen en selecteren ze helemaal zelf. Het hele proces, van het telen tot verzending wordt lokaal gedaan, met behulp van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt (sociale werkplaats). Een verantwoord product dus dat helemaal van A tot Z zelf wordt gerealiseerd!

Kernwoorden: Versiering, biologisch afbreekbaar, NL-based

Naar hun website

BLOOM Your Message

Op zoek naar duurzame uitnodigingen voor je feestje? Voor de kaarten van Bloom Your Message worden niet alleen gerecyclede oude kranten en katoenresten gebruikt voor de productie, ook worden er bloemen, groente of kruiden-zaadjes in verwerkt. In plaats van de kaarten na afloop in de papierscheiding te gooien, stop je ze in de aarde om je eigen bloemen/planten te groeien! 

Kernwoorden: Kaarten, gerecyclede materialen, zaadjes

Naar hun website

Duurzame versiering

Duurzame versiering verkoopt een hoop leuke ‘planet-friendly’ decoratie zodat jij zonder zorgen een feestje kan vieren. Zo verkopen ze biologisch afbreekbare ballonnen van natuurrubber, afbreekbare confetti, en papieren vlaggen en slingers met het FSC keurmerk. Ook het verpakkingsmateriaal bestaat veeluit uit gerecycled papier, en een deel van de winsten worden gedoneerd aan The Ocean Cleanup! 

Kernwoorden: Versiering, plastic-free, FSC-keurmerk, feestje, goede doelen

Naar hun website

Namanama

Namanama verkoopt trouw- en bruidsjurken van de designer Sanyukta Shresta uit Nepal. Door een jurk van Nama nama te kopen help je de arbeidslonen en werkomstandigheden te verbeteren van de hardwerkende lokale arbeiders (vooral vrouwen), terwijl je een steentje bijdraagt voor het milieu. De jurken zijn namelijk handgemaakt van duurzame stoffen zoals bamboe, hennep, biologische zijde en katoen. Alle andere materialen en stoffen zijn recyclebaar, biologisch afbreekbaar en komen van gecertificeerde Fairtrade leveranciers. Het bedrijft steunt lokale wevers in Nepal en de projecten worden gerund door leden van de gecertificeerde Fair-Trade groep in Nepal en de World Fair Trade Organisation. De aanschaf van zo’n unieke jurk is dus niet alleen een geweldige toevoeging voor jouw bruiloft, maar helpt ook de Nepalese gemeenschap en de planeet!

Kernwoorden: Trouwjurk, Gelegenheid, Bruiloft, Gerecyclede materialen, Fairtrade

Naar hun website

Groene bruiloften – van bloeiende uitnodigingen tot bamboe trouwjurken

Geschreven in april, 2021

Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

Volg je een bewuste leefstijl? Dan hoort een groene bruiloft daar ook bij. Het wordt geschat dat een gemiddelde bruiloft voor wel 10 ton CO2-uitstoot zorgt. Dat is meer dan een gemiddeld Nederlands huishouden in een heel jaar! Waar komt die uitstoot allemaal vandaan en hoe kunnen we dit verminderen? Lees in deze Weekly onder andere over tweedehands trouwjurken en pakken, eerlijke diamanten voor je trouwring en biologisch afbreekbare decoratie – ook leuk voor andere feestevenementen!

Ga je trouwen? Gefeliciteerd! Dan ben je je er vast al bewust van dat er een heleboel geregeld moet worden voor je bruiloft en er een hoop keuzes moeten worden gemaakt. Denk aan catering, decoratie, kleding en accessoires, locatie, trouwboeket, uitnodigingen… Door al het reizen, nieuwe kleding die misschien maar 1 keer wordt gedragen, overtollig eten en bloemen die worden geïmporteerd, zorgt een gemiddelde bruiloft met alles bij elkaar opgeteld voor ongeveer 10 ton CO2 uitstoot, aldus Susan Gerritsen-Overakker, weddingcoach bij het voormalige Duurzame Bruiloft. De grootste impact komt door transport – gasten die richting de bruiloft reizen om de ceremonie bij te wonen – en deze impact is helemaal groot als de bruiloft plaatsvindt op een exotische locatie waar iedereen heen moet vliegen. Hoewel de planeet ons dankbaar is dat overvliegen een no-go is in deze coronatijden, en we maar met max 30 mensen een bruiloft mogen vieren, zal dit snel terugdraaien wanneer alles weer normaal is. Een ‘green wedding’ betekent niet per se dat je bruiloft moet worden gehouden in een bos, rondom een kampvuur waar iedereen slaapt in tenten, maar kan ook worden bereikt met simpele bewuste beslissingen. In deze Weekly bespreken we verschillende aspecten om over na te denken, hebben we leuke kortingen op feestdecoratie (ook voor andere feestjes) en verzamelen we geweldige merken die jou helpen je bruiloft groener te maken!

De trouwlocatie van je dromen

Duurzame trouwlocatie
Het Rijk van de Keizer bruiloftlocatie

First things first – je trouwlocatie! Een onbewoond eiland? Midden in het bos, dicht bij de natuur? Of liever in een authentiek historische kerk? Een belangrijk punt om over na te denken is hoe al je gasten naar de locatie komen. Is de locatie goed bereikbaar met het OV? Hoeveel mensen zullen de locatie moeten bereiken met een vliegtuig, en is het mogelijk om er met een trein te komen vanuit het buitenland? Zo niet, is het een goed idee om gezamenlijk transport te organiseren, zoals een pendelbus, e-scooters, e-bikes, noem het maar! Daarbovenop is het transport op de trouwdag zelf ook van belang; zijn de ceremonie, trouwreceptie en het feest op verschillende locaties? De milieu impact van het transport op de trouwdag kan worden verminderd door alles op 1 locatie te houden, wat ook geld en tijd scheelt! De 5 trouwlocaties op theperfectwedding.nl in Nederland zijn mooie voorbeelden van eco-friendly trouwlocaties die de natuur centraal stellen en rekening houden met hun impact bij feestevenementen. 

Catering

Het menu – een belangrijk aspect van je bruiloft natuurlijk! Een voorkeur voor vegetarische of veganistische catering spreekt voor zich, maar is niet altijd gewenst. Met dezelfde gedachte als bij de trouwlocatie is ook hier transport van het eten belangrijk. Streekproducten, die lokaal en/of biologisch worden geproduceerd kunnen ook goed helpen om je bruiloft’s carbon footprint te verminderen. Wanneer je het menu opstelt denk dan ook na over welke producten in seizoen zijn. En wat dacht je van alle etensrestjes? Een groot gedeelte van het eten op een bruiloft belandt normaal in de afvalbak, al helemaal wanneer er weer meer dan 30 gasten mogen mee-eten. Om dit te voorkomen, zonder bang te zijn dat er te weinig eten is voor je gasten, kan je bespreken met je cateraar wat er gebeurt met de restjes na de bruiloft. Het kan bijvoorbeeld worden gedoneerd aan goede doelen zoals het Leger des Heils.  

Bruidsjurken en pakken

Het produceren van 1 katoenen T-shirt kost meer dan 2000 liter water, dus je kunt je wel voorstellen dat het maken van een jurk of pak niet zo zuinig is. Een alternatieve optie zou het kopen of huren van een tweedehands jurk/pak zijn. Er zijn meerdere Nederlandse tweedehandswinkels voor bruiloftskleding, vooral voor jurken, beide online en fysiek. Neem bijvoorbeeld Uit Liefde (Tilburg), Yes I Did (Online, Nederlands), My Vintage Boudoir (Dordrecht), Nikita Bruidsmode (Grave) en Still White (Online, Internationaal). Aangezien ‘Yes I Did’ gelimiteerd is tot Nederlandse verkopers is het ook mogelijk om een afspraak te maken met de verkoper om langs te gaan zodat je de jurk kan passen. Dit gaat wat lastig bij Still White want verkopers zijn over de hele wereld verspreid (moet dus ook worden getransporteerd naar Nederland).

Een andere mogelijkheid is om te huren, bijvoorbeeld bij Wedding Wonderland. Er is een grote collectie, de jurken worden op maat gemaakt en professioneel gereinigd. Pakken huren kan bijvoorbeeld bij Sir George (Den Dolder) of Blacktie (Den Bosch), ook voor je gasten. Liever toch echt je eigen jurk/pak die je ook na je bruiloft gewoon kan houden? Er zijn gelukkig ook duurzame, eerlijke opties hiervoor.

Trouwjurken van Nama nama

Neem bijvoorbeeld de jurken van Nama nama van de designer Sanyukta Shrestha uit Nepal. Door een jurk van Nama nama te kopen help je de arbeidslonen en werkomstandigheden te verbeteren van de hardwerkende lokale arbeiders (vooral vrouwen), terwijl je een steentje bijdraagt voor het milieu. De jurken zijn namelijk handgemaakt van duurzame stoffen zoals bamboe, hennep, biologische zijde en katoen. Alle andere materialen en stoffen zijn recyclebaar, biologisch afbreekbaar en komen van gecertificeerde Fairtrade leveranciers. Het bedrijft steunt lokale wevers in Nepal en de projecten worden gerund door leden van de gecertificeerde Fair-Trade groep in Nepal en de World Fair Trade Organisation. De aanschaf van zo’n unieke jurk is dus niet alleen een geweldige toevoeging voor jouw bruiloft, maar helpt ook de Nepalese gemeenschap en de planeet!

Eerlijke trouwringen

Kinderarbeid, giftige stoffen en conflictgebieden zijn problemen waar je misschien nog niet bij stilstaat wanneer je de perfecte trouwring uitkiest. De diamanten en goud voor sieraden worden gedolven uit de mijnbouw, en vele sociale en ecologische aspecten komen hierbij kijken. Lees voor een wat meer uitgebreid artikel hierover in onze mailing van een tijdje geleden. De werkomstandigheden in mijnbouwgebieden, die vaak afgelegen zijn en basisvoorzieningen zijn hierdoor schaars, zijn erg gevaarlijk. Bij het delven van goud wordt er gebruik gemaakt van giftige stoffen zoals kwik, en vaak staan de mijnwerkers hierin met hun blote voeten wat hun gezondheid beïnvloedt. Bovendien komt kinderarbeid in deze gebieden vaak voor, en is het heel onzeker of de werkers wel eerlijk betaald krijgen door de tussenhandelaren. En het gebeurt gelukkig niet vaak, maar wanneer er iets misgaat in een goudmijn kan de impact op de natuur daaromheen drastisch zijn door de verspreiding van kwik. 

trouwringen van gerecycled goud
Ringen van Bijzondere Trouwringen van gerecycled goud

Om zeker te weten dat jouw ring (of sieraden in het algemeen) niet bijdraagt aan deze uitbuiting, let dan goed op het gebied waarin de sieraden zijn geproduceerd. Ook kunnen Fairtrade-labels hierbij helpen. Daarbovenop kan je sieraden verkrijgen die gemaakt zijn van gerecycled goud, wat sommige juweliers standaard doen, of je kan zelfs zelf goud verzamelen uit oude mobieltjes! Juweliers die gerecycled goud gebruiken zijn o.a. Juwelier de tijd, Bijzondere Trouwringen, en Judigje. Het goud komt bijvoorbeeld van oude sieraden, of van afval uit de medische, tandheelkundige en elektronische sector.

Een andere moderne minder schadelijke optie zijn diamanten die in een laboratorium zijn gecreëerd. Deze laboratoria recreëren de ondergrondse condities maar hebben veel minder grondstoffen nodig. Zulke unieke sieraden kan je verkrijgen bij o.a. AKIND Store en Norrfolks die gerecyclede en lab-grown mineralen gebruiken (allebei Zweeds).

Bruidsboeket

Wij Nederlanders staan er misschien niet zo bij stil door onze grote tulpenvelden en bollenstreken, maar een groot gedeelte van de bloemen die hier worden verkocht worden geïmporteerd met het vliegtuig vanuit het buitenland. Een boeket van 10 grote rozen, 3 orchideeën of 10 gerbera’s zorgt bijvoorbeeld voor meer dan 4 kilo CO2 uitstoot, vergeleken met <1 CO2 uitstoot van 10 tulpen, geteeld op Nederlandse bodem. Op deze site van Milieucentraal staat een mooi overzicht van verschillende snijbloemen en hun CO2 uitstoot per maand. De impact van een boeket hangt niet alleen af van het land van afkomst, maar ook van de verwarming die de kas nodig heeft, watergebruik, het seizoen en uiteraard de bestrijdingsmiddelen. Verschillende keurmerken zoals Demeter en Groenkeur kunnen helpen bij jouw beslissing.

Dus welke bloemen zijn het meest planet friendly voor jouw bruiloft? Kies voor Nederlandse bloemen die horen bij het seizoen. Een gave optie zijn veldboeketten – een collectie van wilde bloemen. In plaats van bloemen weg te gooien na afloop van de bruiloft, kan je zo ook professioneel laten drogen zodat ze nog een stuk langer meegaan! Denise Collignon creëert unieke wilde, biologische boeketten van het seizoen, en ook in de winter verrijkt ze haar boeketten met droogbloemen en botanische elementen. Supergaaf en uniek!

droogbloem boeket van Denise collignon
Droogbloem boeket van Denise Collignon
droogbloem corsage van Denise Collignon
Droogbloem corsage van Denise Collignon

Decoratie

Een Brits onderzoek van Sky Ocean Rescue stelde vast dat ongeveer 20kg aan single-use plastic wordt gebruikt per bruiloft, wat een totaal van 4910 ton plastic oplevert per jaar! Dit enorme gewicht komt van o.a. confetti, slingers, bordjes en bestek, vlaggenlijnen, ballonnen… En natuurlijk zijn deze decoraties niet gelimiteerd tot bruiloften.

Plastic-vrije decoratie van duurzameversiering.nl
Plastic-vrije decoratie van duurzameversiering.nl

Gelukkig zijn er leuke alternatieven voor plastic decoratie, die niet schadelijk voor dier, natuur en milieu zijn. Duurzameversiering.nl verkoopt een hoop leuke ‘planet-friendly’ decoratie zodat jij zonder zorgen een feestje kan vieren, zoals biologisch afbreekbare ballonnen van natuurrubber, afbreekbare confetti, en papieren vlaggen en slingers met het FSC keurmerk. Ook het verpakkingsmateriaal bestaat veeluit uit gerecycled papier, en een deel van de winsten worden gedoneerd aan The Ocean Cleanup! We hebben een superfijne korting van 15% zodat je deze gave producten kunt uitproberen voor jouw volgende feestje, of dat nou een bruiloft is of je verjaardag.

Bruiloften met biologisch afbreekbare confetti

Een ander gaaf initiatief is bladconfetti.nl. Bladconfetti is handgemaakt en biologisch afbreekbare confetti, gemaakt van bladeren. Deze 100% natuurlijke confetti is binnen 4-5 dagen compleet afgebroken! De blaadjes zijn kweken, knippen en selecteren ze helemaal zelf. Het hele proces, van het telen tot verzending wordt lokaal gedaan, met behulp van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt (sociale werkplaats). Een verantwoord product dus dat helemaal van A tot Z zelf wordt gerealiseerd!

Uitnodigingen en naambordjes

bloeikaarten van bloom your message
Bloeikaarten met bloem- of groentezaadjes van Bloom Your Message

Last but not least, de uitnodigingen! Een gemiddeld aantal gasten op een bruiloft in normale tijden ligt zo rond de 100, wat betekent dat er 100 unieke uitnodigingen en naamkaartjes moeten worden gemaakt… Dat is toch een hoop papier. Hoe kunnen we minder afval creëren en ontbossing verminderen, niet alleen bij bruiloftsuitnodigingen maar ook verjaardagskaarten, geboortekaartjes en kerstkaartjes?

Ten eerste kan je letten op het FSC-keurmerk wat duurzaam bosbeheer vereist. Gerecycled papier is een andere optie, zoals afval van de landbouw om papier te ontwikkelen. Zulk gerecycled papier voor uitnodigingen en andere kaarten zijn verkrijgbaar bij weddingdesigns.nl en weloverecycled.nl. Allebei zijn ze FSC-gecertificeerd en bieden verschillende soorten papier aan in alle kleuren en maten, gemaakt van gerecyclede materialen. Een supertof en uniek concept zijn ook de kaarten van Bloom Your Message, niet alleen worden gerecyclede oude kranten en katoenresten gebruikt voor de productie, ook worden er bloemen, groente of kruiden-zaadjes in verwerkt. In plaats van de kaarten na afloop in de papierscheiding te gooien, stop je ze in de aarde om je eigen bloemen/planten te groeien! De kaarten zijn o.a. verkrijgbaar bij duurzamekaarten.nl die een actie van 10% hebben geheel mei!

We hopen dat we je met deze mailing wat inspiratie hebt opgedaan om jouw ‘perfect wedding’ ook verantwoord, bewust en duurzaam te maken. En natuurlijk zijn de meeste aspecten die we hebben behandeld ook toepasbaar op andere evenementen, verjaardagen en feestjes. Kijk voor nog meer tips over verantwoorde feestjes in ons artikel hier waar ook glitter, kaarsjes en cadeaupapier wordt behandeld!

Tips voor duurzame en bewuste huisdier verzorging

Geschreven in April, 2021

Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

Sinds het begin van de coronacrisis in maart 2020 is de vraag naar huisdieren flink gestegen. Door het vele thuiszitten hebben meerderen de tijd gekregen om bijvoorbeeld een puppy op te voeden. Ook door het tekort aan sociaal contact hebben huisdieren de steun geboden die velen nodig hebben. Naar verwachting zal het aantal gezelschapsdieren blijven groeien met de toename in welvaart. Maar wat is de impact van huisdieren op het klimaat en het milieu? We hebben het er al eens in een eerder artikel over gehad, de ecologische ‘pawprint’ van je viervoeter wordt vaak onderschat! De impact van huisdieren wereldwijd is vergelijkbaar met de ecologische footprint van een gebied twee keer zo groot als het Verenigd Koninkrijk! Betekent dat dat je je ineens schuldig moet gaan voelen over je trouwe viervoeter? Zeker niet! Maar een bewuste keuze over dierenvoeding en het besef van de impact van jouw dier op de natuur is zeker wel van belang. In deze mailing hebben we het over nieuwe merken die de ecologische pawprint proberen te verlagen, waarom het zo belangrijk is je hond aan te lijnen, en tips hoe je DIY speeltjes kan maken voor je huisdier!

Jagers versus knagers

happy dog

Dus, hoe komt het dat de ecologische pawprint van huisdieren zo hoog is? Eigenlijk draait het om verschillende factoren die ook een grote rol spelen in onze eigen ecologische footprint: voeding, overvoeding, en voedselverspilling. Dat betekent dat de hoogste impact komt van grotere dieren zoals honden en katten. De hoeveelheid calorieën en eiwitten die honden en katten over de hele wereld nodig hebben is genoeg om een hele populatie zo groot als heel Duitsland van eten te voorzien! Daarentegen heeft een hamster maar ongeveer 2% hectare van de ruimte nodig die een grote hond nodig heeft voor het verbouwen van het benodigde voedsel. Dat komt omdat hamsters planten eten, en geen vlees, maar ook omdat ze mee kunnen eten van onze groenterestjes. Een vis aan de andere kant heeft dan wel minder voeding nodig dan een kat of hond, maar het continue onderhouden van het aquarium vreet wel je stroom leeg!

Is een ‘natuurlijke’ huisdiervoeding wel zo goed voor het milieu?

Uit meerdere onderzoeken blijkt dat huisdiervoeding de grootste rol speelt op de ecologische pootafdruk. Hoewel de gemiddelde Nederlander bewuster is geworden van zijn/haar eigen vleesconsumptie, is dit hand in hand gegaan met een shift in cultuur over wat wij onze huisdieren voeden. Brokjes en blikjes met natvoer bestaan onder andere uit dierlijke bijproducten van de vleesindustrie, zoals hart, long, nier, pens of karkas, en ook toegevoegde smaak- en kleurstoffen.

Een ‘natuurlijker’ dieet bestaand uit vers vlees, wat zo’n hoge kwaliteit heeft dat het ook geschikt is voor humane consumptie, heeft grote populariteit gekregen; tussen 2008 en 2012 is de vraag naar zulke hoogwaardige producten verdubbeld. Maar eigenlijk kent zo’n natuurlijk dieet nog geen echte voordelen voor je huisdier en wordt niet aanbevolen door dierenartsen, maar een dieet gebaseerd op veel vlees heeft wel een grote impact op het klimaat. Hetzelfde wat geldt voor ons dieet is ook van toepassing op honden- en kattenvoeding; de vleesindustrie vergt veel water, energie en zorgt voor een hoge uitstoot van broeikasgassen. Vooral de productie van rund en schapenvlees heeft een grote impact, zo is er bijvoorbeeld 57 kcal aan energie nodig om 1 kcal aan eiwitten van lamsvlees aan te maken vergeleken met 4 kcal voor kippenvlees. Voer wat bestaat uit restjes van het vlees wat door de mens wordt geconsumeerd heeft daarmee dus minder impact vergeleken met een slager gespecialiseerd in huisdierenvoer. Voor een dieet wat veel gebaseerd is op vlees dat ook geschikt is voor humane consumptie, hebben we 40% van de Nederlandse landbouwgrond nodig om al onze katten en honden te voeren.

Verantwoorde top-merken

beco pet food
Nat voer van Beco

Dus, wat is een duurzamere keuze om onze Fiffi’s en Minoesjes te voeren? Ten eerste – let op het soort vlees wat je aan je huisdier voert. Het Britse bedrijf Beco verkoopt bijvoorbeeld droog- en natvoer met een goede balans van vlees en groenten. Ze gebruiken geen rund maar vooral kip, kalkoen, vis en wild zwijn. De kippen zijn gecertifieerd vrije-uitloopkippen, alle producten zijn op ethische wijze gemaakt en de verpakking is recyclebaar en FSC gecertificeerd. Daarnaast hebben ze biologisch afbreekbare hondenpoepzakjes en speeltjes gemaakt van recyclede materialen die onder andere verkrijgbaar zijn bij Het Wolfje.

Ten tweede is biologisch vlees aanbevolen, wat een duurzame en/of verantwoorde productie kan ondersteunen. Er worden bijvoorbeeld geen hormonen, antibiotica of groeiversnellers gebruikt voor de slachtdieren. Bovendien is er een hogere standaard voor het welzijn van de dieren. Merken zoals Yarrah en Herrmanns verkopen biologisch honden- en kattenvoer. Aan de andere kant is biologisch vlees niet altijd de duurzamere optie als je naar milieubelasting kijkt, en is het belangrijk om te letten op de keurmerken die belangrijk zijn voor jou. De een focust bijvoorbeeld meer op goede levensomstandigheden van de dieren, en de ander op het verminderen van de impact op het milieu.

bio food pet food biofood
Biologisch droog en nat voer van Biofood

BIOFOOD is een Fries bedrijf dat BIO-gecertificeerd is en een GROEN-garantie hanteert. De producten zijn gebaseerd op vlees, vis en kruiden zonder kunstmatige toevoegingen. Het bedrijf gebruikt 100% natuurlijke en biologische grondstoffen in haar smaakvolle en gezonde honden- en kattenvoeding. BIOFOOD heeft duurzaamheid hoog in het vaandel staan en heeft haar verpakkingen hierop aangepast. Het is het eerste petfood-bedrijf in de Benelux met recyclebare zakken van mono-materiaal. BIOFOOD hanteert het GROEN-garantie label, dit staat voor een natuurlijk, gezond, schoon en duurzaam eindproduct. Je kunt BIOFOOD producten nu met 15% Klooker korting kopen!

Sowieso is het belangrijk om je hond of kat niet te veel te voeden. Zeker de hoeveelheid van kleinere hondjes wordt vaak overschat, wat er voor ons uit kan zien als een kleine portie is een behoorlijke maaltijd voor een chihuahua of Malteser! Controleer dus altijd goed wat jouw hond of kat nodig heeft, kijk bijvoorbeeld op de voerwijzer.

Alternatieven voor dierenvoeding

bugs for pets eco friendly pet food insect

Een duurzame alternatief voor dierlijke eiwitten is dierenvoeding gebaseerd op insecten. Insecten hebben veel minder land en water nodig, en stoten minder broeikasgassen uit. Ze hebben zelfs een hoger eiwitgehalte vergeleken met kippenvlees of rund. Merken zoals QiZen en Bugs for Pets verkopen dierenvoeding op basis van insecten. Deze voeding is goed verteerbaar, hypoallergeen en bovendien worden ze gevoed met fruit- en groenteafval: super duurzaam dus!

Maar als de vleesconsumptie het grootste probleem is, zou een vegetarisch of veganistisch dieet voor honden en katten niet een efficiënte oplossing zijn? Hoewel katten verplichte carnivoren zijn, wat wil zeggen dat hun verteringsstelsel gespecialiseerd is in het verteren van dierlijk voedsel, zijn honden daarentegen optionele carnivoren en flexibeler in het dieet. Het is nog onduidelijk wat de effecten zijn op de gezondheid van je kat of hond wanneer ze een veganistisch dieet volgen. Daarom is het van belang om een vega dieet voor je huisdier te bespreken met een expert om ervoor te zorgen dat het de voeding compleet en gebalanceerd is, en dat de gezondheid regelmatig in de gaten wordt gehouden. Bovendien toont het aan dat vooral in katten, een tekort aan vlees in het dieet kan leiden tot vaker jagen op vogeltjes en muizen. Kattenbaasjes hebben het vast wel ooit meegemaakt, als cadeautje heeft je kat een lekker hapje muis mee naar binnen genomen! Katten zijn een groot gevaar voor vele vogels: er wordt geschat dat er jaarlijks 18 miljoen vogels worden gedood door huiskatten en verwilderde katten.  

Huisdieren en natuurbehoud

birdsbesafe rainbow cat collar
De Birdsbesafe® regenboogkraag

Deze predatie van katten is een groot probleem omdat je kat het verschil niet weet tussen een bedreigde en niet bedreigde diersoort. Het is daarom belangrijk dat je je kat niet alleen voldoende dierlijke eiwitten voert, maar ook liever binnen houdt, vooral ’s nachts. En wanneer je kat wel liever naar buiten wilt, is het belangrijk dat je vaak met je kat speelt. Een recentelijk onderzoek van maart 2021 gaf aan dat tussen de 5-10 minuten dagelijks spelen met je kat, bijvoorbeeld met een ‘vishengel’ speeltje of een speelgoedmuis, de kans op predatie met 25% doet afnemen. Een ander out-of-the-box alternatief is de kattenkraag van Birdsbesafe®: een fel gekleurde kraag die je kat zeker doet opvallen, vooral bij vogels. Onderzoek heeft aangetoond dat zulke kragen, vooral de regenboogvariant, vogelpredatie tot wel 80% kan verminderen. En je kat ziet er ook nog eens superhip uit. Kom maar op met die catwalk!

Hoewel er (nog) geen link is gelegd tussen dieet en jaaggedrag in honden, is de impact van loslopende honden ook groot. Wanneer je hond losloopt van het pad beschadigen ze planten en leefgebieden voor dieren. Het markeren van territorium met urine of door de grond te krabben heeft impact op de grond en ook schrikt de geur andere dieren af. Ook is het zo dat gezonde honden virussen en bacteriën met zich meedragen, wat zich kan verspreiden door de ontlasting.

Bovendien is het lente, en het vrolijke gefluit van de vogels ‘s morgens vroeg laat ons weten dat het broedseizoen eraan komt! Honden die niet aangelijnd zijn kunnen broedende vogels afschrikken, ook zonder ze actief weg te jagen, en kan zelfs leiden tot beschadiging van nesten op de grond. De lente is een gevoelige periode waarin veel dieren een veilig plekje opzoeken om te rusten en/of broeden, en zijn daardoor snel verstoord. Het is daarom van belang je hond zoveel mogelijk aan de lijn te houden, al helemaal in een (beschermd) natuurgebied. Natuurlijk moeten ze wel hun energie kwijt kunnen, en daarvoor is een verlengbare of lange hondenriem ook een goede optie. Je hebt nog steeds de controle zodat de verspreiding van de effecten van je honden worden verminderd, maar zo’n riem geeft je hond een vrij gevoel! De hondenriemen van Biothane zijn hier ideaal voor; ze zijn lang (1-10m), gemaakt van een combinatie tussen kunststof en nylon wat een sterk materiaal oplevert dat lang meegaat.

DIY speeltjes

Speeltjes voor honden en katten zijn een goeie manier om natuurlijk gedrag te stimuleren. Sommige plastic speeltjes kunnen schadelijke BPA en ftalaten bevatten, waardoor hout en katoen betere materialen zijn voor je huisdier. Maar het is ook leuk en eenvoudig om speeltjes zelf te maken, met materialen die je waarschijnlijk al in huis hebt!

diy scratch scraper cat
DIY krabpaal
  • Bijvoorbeeld een bevroren sok of handdoekje: pak een oude sok of handdoek erbij, maak er een knoop in, laat hem even weken in wat water (of bouillon), stop het in de vriezer, en na een paar uur heeft je hond een leuk up-cycled kauwspeeltje!
  • Nog wat oude dozen op zolder liggen? Maak een DIY krabpaal voor je kat! Even een stukje hout nodig voor wat stevigheid, en een schaar om de lagen voor de krabpaal op maat te maken.

dog treat dispenser
DIY treat dispenser
  • Flesje wijn opengetrokken? Gebruik de kurk voor een simpel speeltje voor je kat! Draadje door de kurk (bijvoorbeeld door er een spijker doorheen te slaan), en het draadje kan dan worden vast gemaakt aan een stokje. Perfect voor wat hengel-plezier!
  • Een laatste ideetje is leuk voor hond of kat, en kan worden gemaakt van oude plastic flesjes, een pijp en wat hout. Een interactief spelletje wat je huisdier ook nog even laat nadenken: een DIY treat-dispenser! Het heeft wel iets meer werk en handigheid nodig, maar dan heb je ook wel urenlang spelplezier!