Klooker

Concrete hulp bij verduurzamen. Samen maken we duurzaam consumeren het nieuwe normaal!

  • Home
  • Product
  • Over ons
  • Word lid
  • Login
  • Het Klooker Manifest
  • Privacy en cookies
  • Algemene voorwaarden
  • Werken bij Klooker
  • Contact
Home » Archives for November 2020

Archives for November 2020

Een duurzame 5 december

sinterklaas snoepgoed

Geschreven in november 2020


Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

Het is weer bijna zover; 5 december. Van oorsprong was dit een dag waarop de rijken de sterfdag van de heilige Sint-Nicolaas vierden door wat te geven aan arme kinderen, eten of schoenen bijvoorbeeld. Tegenwoordig heeft het sinterklaasfeest nog maar weinig te maken met het geven van eten aan armen. In plaats daarvan is het uitgegroeid tot een gezellig familiefeest. Maar we kunnen tegenwoordig ook flink overdrijven, met enorme bergen onnodige cadeaus en overdadig eten. Dat is eigenlijk helemaal niet nodig voor een gezellige avond. We geven je tips voor een net zo gezellige, maar duurzame sinterklaas. 

Duurzame cadeaus 

Voor veel mensen (en kinderen) is sinterklaas niet hetzelfde zonder alle cadeautjes. Voor een duurzamer sinterklaasfeest hoef je ook echt niet alle cadeautjes de deur uit te doen, maar er iets bewuster mee omgaan is wel belangrijk. 

De simpelste manier om je sinterklaas al snel een stuk duurzamer te maken, is door alleen cadeautjes te kopen die de ontvanger echt wil. Vaak kopen we een boel kleine cadeautjes, om maar iets te geven te hebben. Die cadeautjes zijn even leuk bij het uitpakken, maar belanden vervolgens ergens in de kast, waar er nooit meer naar omgekeken wordt. Koop in plaats van een heleboel kleine dingen voor iemand één cadeau wat diegene echt wilt. Als je wat eerder begint met cadeautjes kopen, voorkom je dat je last minute plastic troep koopt. 

Tweedehands cadeautjes

In plaats van gloednieuwe cadeautjes geven, kun je ook tweedehands spullen cadeau geven, of zelf cadeautjes maken. Kijk bijvoorbeeld bij een kringloopwinkel of andere tweedehands winkel, op marktplaats, of geef iets van jezelf. Misschien is het leuk om het traditionele sinterklaas dobbelspel een twist te geven door iedereen wat kleine spullen die ze zelf niet gebruiken te laten meenemen. Zo gaat iedereen met iets leuks naar huis, zonder dat er nieuwe spullen zijn gekocht. 

Tijdens je zoektocht naar leuke tweedehands speelgoed, kun je ook een kijkje nemen bij de speelgoed ruilmarkten van Recycle Sint. Recycle Sint wil zoveel mogelijk speelgoed een tweede leven geven op de speelgoed ruilmarkt. Zo hebben je eigen kinderen, en de kinderen van een ander, in één klap een leuk sinterklaascadeautje. Op het moment worden de markten ook online georganiseerd. 

Zelf cadeaus maken

Als je een uniek cadeau wilt geven, kun je er ook voor kiezen om zelf een leuk cadeautje te maken. Hier geven we al een paar voorbeelden van leuke cadeaus. Zo geef je echt iets persoonlijks. Wees natuurlijk wel bewust van de materialen die je gebruikt. Tover bijvoorbeeld spullen die je al hebt liggen om tot iets nieuws. 

Geef een ervaring 

Een ander cadeau wat zeker niet vergeten zal worden, is een ervaring. Dit kan heel simpel zijn, knutsel bijvoorbeeld zelf een bonnetje voor een middagje picknicken, en maak op de dag zelf een goed gevulde picknickmand. Je kunt er ook voor kiezen om een bon te maken voor een avondje uit eten, (zodra de restaurants weer open zijn) bijvoorbeeld bij een leuk duurzaam restaurant. Of ga voor een duurzaam dagje uit. 

Bekijk voor meer duurzame cadeautips ook ons artikel over duurzaam geven, dat we een tijdje geleden schreven. 

Duurzaam inpakken

Een cadeautje geven (en krijgen) is natuurlijk een stuk feestelijker als het als een kunstwerkje is ingepakt. Maar elk jaar rollen inpakpapier inslaan, die vervolgens weer linea recta in de prullenbak belanden is natuurlijk een beetje zonde.

De simpelste manier om duurzamer in te pakken is door simpelweg om je heen te kijken naar materialen die anders in de prullenbak belanden. Zoek een mooie pagina uit in een oud tijdschrift, een krant, of verpakkingen van spullen die je eerder hebt gekocht. Dit ziet er vaak juist geweldig uit! 

Heb je nog een stukje stof liggen? Misschien is inpakken met de Furoshiki techniek dan wat voor jou. Furoshiki is een Japanse inpakdoek. Het staat super leuk, en de doek kan je hierna gewoon hergebruiken. Hoe je met de Furoshiki techniek kunt inpakken, lees je hier.

Surprises

Het in elkaar knutselen van een surprise voor sinterklaas kan ontzettend leuk zijn. Je kunt allerlei materialen gebruiken om het zo gek of mooi mogelijk te maken. Hierbij wat tips om dit ook zo duurzaam mogelijk te doen, geïnspireerd op de tips van het zero waste project.

  • Kies liever karton dan plastic. Kijk bijvoorbeeld bij de supermarkt voor doosjes en ander overgebleven verpakkingsmateriaal. 
  • Gebruik restjes stof in plaats van gekleurd papier. Je hebt vast wel een oud shirt, eenling sok of andere restjes stof.  
  • Maak een eetbare surprise. Bak bijvoorbeeld een taart of cake en snijd hem open om het cadeautje er binnenin te verbergen. Vervolgens kun je de taart weer dichtmaken met (vegan) slagroom of botercrème. Als je er een laagje fondant, icing, marsepein of chocola overheen smeert ziet niemand meer dat de cake open is geweest.  

Zorg daarnaast dat al het verpakkingsmateriaal aan het eind van de avond goed gescheiden wordt, of bewaar nog oké inpakpapier gewoon voor de volgende keer. 

Duurzaam Eten 

Chocola

Chocoladeletters, chocolademunten, chocoladefiguurtjes en ga zo maar door. Sinterklaas en chocola zijn eigenlijk onlosmakelijk aan elkaar verbonden. Waar je bij een normale reep chocola misschien stilstaat bij de herkomst van de cacao en andere bestanddelen, kan je dat bij sinterklaas chocolade natuurlijk niet vergeten. 

Gelukkig hebben de meeste chocoladeletters die op het moment in de supermarkt liggen het UTZ-keurmerk, zelfs de goedkoopste letters hebben dit keurmerk vaak. Helaas controleert dit keurmerk niet alle aspecten en grondstoffen van een chocoladeletter. Zo wordt de cacao in een letter wel gecontroleerd, maar de rietsuiker niet. Als je echt zeker wilt zijn van eerlijke chocolade kun je kiezen voor chocolade die ook fairtrade en biologisch is. 

De bekende toppers van de duurzame chocoladeletters zijn natuurlijk de letters van Tony Chocolony. Hoe de letters van Tony’s gemaakt worden, lees je hier. In de meeste onderzoeken naar duurzaamheid is dit ook de supermarkt letter die het hoogste scoort. 

In 2014 (al wel een tijdje geleden) deed questionmark een onderzoek naar chocoladeletters met een keurmerk. Hieruit bleek dat bij veel chocoladeletters met een keurmerk het helemaal niet duidelijk was waar de chocolade vandaan kwam, en of dit duurzaam was. Wel goed uit deze test kwamen Tony Chocolony en ook Bonvita. Bonvita maakt vegan chocoladeletters met rijstdrink. Ze zijn duidelijk over de herkomst van hun ingrediënten, en hebben een label voor biologische chocolade. De letters hebben geen fairtrade keurmerk. Volgens Bonvita gaat het geld dat bedrijven betalen voor dit keurmerk vooral naar marketing, in plaats van naar de mensen die het nodig hebben. Daarom hebben ze er voor gekozen om geen fairtrade logo op hun producten te zetten, en in plaats daarvan geld te doneren aan Internationaal Kinderzorg project in de Domenicaanse Republiek, waar hun cacao vandaan komt. Daarnaast geven ze natuurlijk wel volgens de fairtraide principes een eerlijke prijs aan hun boeren. Bonvita is o.a. verkrijgbaar bij Ekoplaza en de Jumbo. Het chocolademerk Maitre Mathis (geen chocoladeletters) wat ook onderdeel van Bonvita is ook verkrijgbaar bij de Albert Heijn.  

Een leuke webshop waar ze duurzamere chocolade verkopen is Chocstar. Hier kan je gepersonaliseerde chocolade bestellen, of op laten sturen als cadeau. Een leuk gebaar voor wie er dit jaar misschien niet bij kan zijn op pakjesavond. Nog leuker is dat de chocolade van Chocstar UTZ- gecertificeerd en fairtrade is. Daarnaast werkt Callebaut, de chocolade leverancier van chocostar, samen met de Cocoa Horizons Foundation aan een eerlijke prijs voor cacaoboeren en aan een verantwoorde en duurzame cacaoproductie

Pepernoten en kruidnoten

Naast chocolade, kunnen pepernoten ook echt niet ontbreken op pakjesavond. Of kruidnoten, laten we aan die discussie maar niet beginnen. Wij vinden ze allebei heerlijk. Waar een groot deel van de chocoladeletters een duurzaamheidslabel heeft, is maar een klein deel van de pepernoten gecertificeerd. Wel heeft bijna elke supermarkt een bio variant van de normale kruidnoten en pepernoten. 

Normale kruidnoten zijn bijna altijd veganistisch, maar bevatten wel vaak palmolie. Bij palmolie is de kans groot dat de grondstoffen niet op een duurzame manier verbouwd worden, en er bijvoorbeeld regenwoud voor gekapt is. Daarover schreven we hier. 

Kruidnoten zonder palmolie zijn bijvoorbeeld van de Jumbo (niet veganistisch). De bakkers pepernoten van de Albert Heijn zijn wel vegan, en bevatten ook geen palmolie. Als je vegan kruidnoten wilt zonder palmolie, kun je die natuurlijk ook zelf maken. Bijvoorbeeld met dit recept. 

Zoek je pepernoten zonder verpakking? Want laten we eerlijk wezen, zonder plastic smaakt het natuurlijk nog beter 😉 Zoek dan een bulkwinkel bij jou in de buurt , vraag aan je bakker of je de pepernoten in een eigen zakje mag doen, of als je al klant bent bij Pieter Pot, dan kun je daar ook terecht voor verpakkingsvrije pepernoten (zij hebben helaas wel een wachtlijst voor nieuwe klanten, dus nog even geduld, als je dat nog niet bent).


Een duurzame sinterklaas is dus echt niet zo moeilijk. Door wat extra op te letten, duurzame cadeautjes te kopen, bewust in te pakken en wat van het eerlijke snoepgoed hierboven in te slaan, heb je het zo voor elkaar. Daar wordt het zeker niet minder gezellig van!

Komende thema’s

* De veelzijdigheid van paddenstoelen
* Een duurzame bruiloft

Wil je ons tips geven over de komende onderwerpen? Of is er een onderwerp waar je graag meer over wilt weten? Stuur dan een mailtje naar Dennis@klooker.com

Check onze lopende kortingen.

Ga naar de kortingspagina!

Wilde dieren in het circus en de dierentuin

Zijn dierentuinen nog van deze tijd

Geschreven in november 2020


Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.


Sinds 2015 is het in Nederland verboden om wilde zoogdieren te gebruiken in een circus of ander optreden, en om ze hiervoor te vervoeren.  Onder wilde zoogdieren vallen alle van nature in het wild levende soorten, ook al zijn ze in gevangenschap geboren (met een paar uitzonderingen). Deze dieren mogen alleen nog meedoen in films of optredens als ze hun natuurlijke gedrag laten zien. Dit betekent bijvoorbeeld geen olifanten of leeuwen meer in het circus, geen optredens van wilde dieren in pretparken, en geen wilde dieren die meelopen met optochten.

Maar in dierentuinen mogen wilde dieren wel vastzitten. Afgelopen week werden in dierenpark Amersfoort twee chimpansees doodgeschoten nadat ze ontsnapt waren uit hun verblijf. Daardoor laaide de discussie weer op. Zijn dierentuinen nog wel van deze tijd? Wat maakt dit eigenlijk beter dan wilde dieren in het circus? We zochten uit waarom wilde zoogdieren in het circus verboden zijn, en wat de situatie rondom wilde dieren in de dierentuin anders maakt.

Problemen bij Circusdieren

Het houden, vervoeren en optreden met wilde circusdieren mag dus niet meer in Nederland. Er zijn nog steeds veel voor- en tegenstanders van dit verbod. De voornaamste reden voor het verbod is dat circussen veel rondreizen, en dieren steeds in transport moeten. Dat is geen goede leefomgeving voor een wild dier. Op de Universiteit van Wageningen hebben ze onderzoek gedaan naar de leefomgeving van circusdieren. Daar bleek dat circusdieren over het algemeen goed verzorgd worden, maar tijdens de transport moesten ze vaak tot 8 uur dicht op elkaar staan zonder goede ventilatie, water of mogelijkheid om te liggen. Daarna moesten ze in diezelfde wagen blijven wachten tot hun verblijf was opgebouwd.

wilde dieren zijn sinds 2015 niet meer toegestaan in een circus

Vooral bij Olifanten bleek uit het onderzoek dat ze ongelukkig werden van hun verblijf bij het circus. Het is moeilijk is om een makkelijk op te bouwen kooi te maken, die stevig genoeg is voor een olifant. Daarom worden olifanten vaak continue vastgeketend, hierdoor raakten ze verveeld en gefrustreerd.  

Er is besloten dat de nadelen voor de wilde zoogdieren niet opwegen tegen het vermaak van publiek. Daarom zijn wilde zoogdieren in het circus verboden.

Tegenstanders van het verbod geven vooral aan dat de situatie van wilde circusdieren niet slechter is dan de situatie waarin veel veedieren in Nederland leven. Ze geven aan dat circusdieren vaak hun hele leven bij een circus zijn geweest en dus niet anders weten.

Dierentuindieren

Veel circusdieren werden na het verbod op circusdieren opgenomen in dierentuinen. Maar waarom is dit beter dan in het circus?

Dierenwelzijn in dierentuinen

In dierentuinen in Nederland hebben wilde zoogdieren over het algemeen een stuk groter verblijf dan in een circus, hoeven ze niet zoveel te reizen, en zitten ze samen met soortgenoten. En natuurlijk hoeven ze geen kunstjes te doen. Maar zijn wilde dieren nou gelukkig in een dierentuin?

Een aapje achter een hek in een dierentuin of circus

Het is moeilijk vast te stellen wanneer dieren gelukkig zijn. Dat kunnen ze je natuurlijk niet vertellen. Maar onderzoekers gebruiken stereotiep gedrag, zoals ijsberen, problemen met voortplanten of voortijdig sterven als indicatoren dat dieren niet gelukkig zijn. Vooral bij ijsberen, olifanten, giraffen en mensapen blijkt dat ze moeilijk te houden zijn, hun leefomgeving moeilijk na te bootsen is, ze zich snel vervelen en daardoor vaak afwijkend gedrag vertonen.

Dierentuinen educatief gebruikt

Een reden dat dieren nog wel in dierentuinen mogen worden gehouden is omdat bezoekers, zo wordt gezegd, iets kunnen leren over de dieren en hun natuurlijke gedrag en leefomgeving. Hier is echter veel kritiek op, aangezien het nog maar de vraag is of bezoekers ook daadwerkelijk iets opsteken van hun dierentuinbezoek. Zien ze het niet gewoon als een dagje pretpark?

In 2014 deed de World Association of Zoos and Aquariums (WAZA) grootschalig onderzoek naar hoeveel men eigenlijk opsteekt in een dierentuin. Voor hun bezoek aan een dierentuin gaf 30 procent van de deelnemers aan niet te weten wat biodiversiteit betekent. Na hun bezoek was dat aantal gezakt tot 25 procent. Daarnaast scoorden deelnemers op 2 kennistesten gemiddeld 3,1 op 10 en 5,4 op 10 voor hun bezoek en 3,6 en 5,7 op 10 erna. Daaruit zou je kunnen concluderen dat men wel degelijk wat opsteekt van een bezoek aan de dierentuin, maar je zou ook kunnen zeggen dat het misschien niet voldoende is om er dieren voor in gevangenschap te houden.

Naast dat bezoekers wat kunnen opsteken in dierentuinen, zijn ze ook een plek waar veel onderzoek wordt gedaan door wetenschappers. Dit gebeurt zowel op het gebied van gedragsbiologie als diergeneeskunde.

Dierentuinen voor soortenbehoud

Dierentuinen die zijn aangesloten bij de World Association of Zoos and Aquariums (WAZA) nemen deel aan kweekprogramma’s. Door stamboeken bij te houden, en te zorgen voor genetische diversiteit bij de dierentuinbevolking moeten dierentuinen dienen als een soort van Arc van Noach. Bedreigde soorten zouden zo geholpen kunnen worden. Met het idee dat sommige dieren op een gegeven moment terug geplaatst kunnen worden in hun natuurlijke leefomgeving. Een voorbeeld is het gouden leeuwaapje, dat in de jaren zestig met uitsterven werd bedreigd. Dankzij fokprogramma’s leven er nu weer ruim duizend gouden leeuwaapjes in Brazilië.

Het gouden leeuwaapje werd met uitsterven bedreigd, maar dankzij fokprogramma's in dierentuinen zijn er weer ruim duizend

Er is ook veel kritiek op de kweekprogramma’s in dierentuinen. Het geld wat in kweekprogramma’s en verblijf in dierentuinen wordt gestopt zou namelijk beter gebruikt kunnen worden voor het beschermen van stukken natuur. Veel soorten sterven uit omdat hun natuurlijke leefomgeving verdwijnt. Dan heeft het ook geen zin om ze terug te plaatsen in de natuur.

Dierentuin als cash koe

Dierentuinen en aquaria zijn wereldwijd de op twee na grootste donateur aan natuurbehoud. Door een aantal dieren in gevangenschap te houden, harken ze geld binnen om andere dieren in het wild te beschermen. Natuurlijk gaat niet al het geld dat je betaalt voor je dierentuinticket direct naar natuurbehoud. Nadat alle kosten van het houden van dieren en allerlei andere kosten van de dierentuin zijn afgetrokken, blijft er namelijk maar een klein deel over. Dierentuinen brengen dus wel degelijk geld binnen voor natuurbehoud, ook van mensen die alleen een dagje uit willen. Maar als je zelf wilt bijdragen aan natuurbehoud, kun je beter direct geld doneren.

Dolfinarium

De laatste jaren is er in Nederland vooral veel kritiek op het dolfinarium in Harderwijk. Het dolfinarium zou meer een circus zijn dan dierentuin, zonder educatieve boodschap. Het gedrag van dolfijnen tijdens een dolfijnenshow heeft namelijk niks te maken met hoe ze zich gedragen in het wild.

dolfijnen in het dolfinarium

Nadat het Dolfinarium zijn lidmaatschap van de de Nederlandse Vereniging van Dierentuinen (NVD) opzij, kregen ze vorig jaar een inspectie. Daaruit bleek dat de acht dolfijnen die meespelen in de dolfijnenshow permanent binnen verblijven. Daarnaast moesten ze optreden in een show met veel licht en geluid, dit kan schadelijke effecten hebben op zeezoogdieren met een sonar.

Na dit rapport wordt er door verschillende partijen aangedrongen op het sluiten van het dolfinarium. Het park zal in ieder geval flink zijn leven moeten beteren. Het techbedrijf Edge Innovations heeft een levensechte robotdolfijn ontwikkeld die de echte dolfijnen in aquaria zou kunnen vervangen. Misschien een optie voor de shows in het dolfinarium?

Catch-22

Dierentuinen bevinden zich ook in een eeuwige spagaat: De dieren in een dierentuin zoveel mogelijk ruimte geven, en hun natuurlijke leefomgeving nabootsen, terwijl ze tegelijkertijd goed bekeken moeten kunnen worden door het publiek. Wildlands (voorheen Emmen Zoo), loopt hier op dit moment ook tegen aan. Na het groots uitpakken van het nieuwe park, inclusief schuilplekjes voor dieren om zich terug te trekken, kwam de kritiek dat er zo weinig dieren te zien zijn. Mensen moeten wat meer geduld hebben in het park. Maar dat is soms teveel gevraagd van de dagjes bezoeker die alle dieren in één dag wilt aftikken. Het dierenwelzijn voorop zetten, brengt helaas niet genoeg geld in het laatje.


Het houden van wilde dieren in dierentuinen is naast entertainen van gasten, dus zeker voor een aantal andere dingen goed. Maar er is ook veel terechte kritiek op. Wil je je kinderen (of jezelf) kennis laten maken met wilde dieren? Kijk dan liever natuurdocumentaires, dan naar de dierentuin te gaan. Bekijk bijvoorbeeld ‘A life on Our Planet’, ‘Océans’ of ‘Terra’ op Netflix. Ook kun je een bezoek maken aan andere dierenvrije educatieve plekken zoals Natuurhistorisch museum Naturalis. Als je natuurbehoud wilt steunen, kun je dat beter direct doen, dan via een ticket voor de zoo. En wil je dan toch naar de dierentuin? Of vind je het moeilijk je kinderen ‘nee’ te verkopen? Zoek dan in ieder geval een dierentuin uit die aangesloten zit bij de NVD en de Green Key gecertificeerd is, en probeer iets mee te pikken van het educatieve aanbod. Blijf je kinderen, en jezelf, herinneren aan het feit dat de dieren die je bekijkt niet in hun natuurlijke habitat zitten.

Komende thema’s

* De veelzijdigheid van paddenstoelen
* Een duurzame bruiloft

Wil je ons tips geven over de komende onderwerpen? Of is er een onderwerp waar je graag meer over wilt weten? Stuur dan een mailtje naar Dennis@klooker.com

Check onze lopende kortingen.

Ga naar de kortingspagina!

Copyright © 2025 · Klooker on Genesis Framework · WordPress · Log in