Klooker

Concrete hulp bij verduurzamen. Samen maken we duurzaam consumeren het nieuwe normaal!

  • Home
  • Product
  • Over ons
  • Word lid
  • Login
  • Het Klooker Manifest
  • Privacy en cookies
  • Algemene voorwaarden
  • Werken bij Klooker
  • Contact
Home » Electronica

Hoe duurzaam is internet?

Geüpdate in mei 2020.


Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

We Skypen, Zoomen en Hangouten alsof ons leven er vanaf hangt. De corona uitbraak zorgde voor een toename van 25% van het Nederlandse internetgebruik. En dat is ook niet zo gek: meer mensen moeten thuiswerken, en ’s avonds kruipen veel mensen achter Netflix of YouTube. Fijn dat het kan, en goed dat voor vergaderingen minder autoritjes nodig zijn. Maar wat is de impact van internetten eigenlijk? We zochten het uit en de conclusie is: die impact is groter dan je denkt!

Liever meteen naar tips voor duurzaam internetten? Klik hier om direct naar beneden te gaan.

Mailen: een mailtje levert gemiddeld meer CO2-uitstoot op dan een kaartje sturen per post*

de impact van internet: mailen is niet duurzaam

Het is helaas geen grap, het versturen van mails kost bedroevend veel energie. Elke mail die je verstuurt, wordt dubbel opgeslagen in de cloud: eentje voor de ontvanger en één voor de verzender. Voor die opslag zijn servers nodig, of eigenlijk hele server farms. Die servers moeten data versturen, verwerken, opslaan, analyseren en zichzelf ook nog eens koelen. En omdat je altijd bij je mails moet kunnen, staan de servers 24/7 te loeien. Tja, dat kost helaas veel energie. Een vergelijking die Hoogleraar Cramer van de UU in september 2019 maakte: een jaar lang 20 mails per dag versturen, staat gelijk aan 1000 km autorijden. Een gemiddelde mail is daarmee net zo vervuilend als 150 meter rijden met de auto. En bedenk je nu eens… hoeveel mails verstuur en ontvang jij per dag?

*Edit: Papieren media en digitale media zijn qua complete milieuvoetafdruk moeilijk te vergelijken, zoals Marlon Mintjes van Milieu Centraal benoemd: “Er is niet veel zinnigs over te zeggen omdat er niet één milieuparameter is om beide op te vergelijken.” De vergelijking hierboven gaat over de CO2 uitstoot van het versturen van een brief of email (mits deze rondgebracht wordt in een elektrische bestelbus die al rijdt voor andere pakketten), niet het maken van de apparaten die nodig zijn om de email te zien, of de postzegel die gedrukt moet worden voor jouw brief.

Antivirusbedrijf McAfee schat dat alle spam jaarlijks ongeveer 22 miljoen ton CO2 oplevert. Dat is pas verspilling!

Zoeken: elke zoekopdracht stoot indirect 20 milligram CO2 uit of meer!

Een google zoekopdracht is ook niet zo onschuldig als je denkt. Een zoekopdracht betrekt altijd verschillende dataservers, die net als bij mailen ontzettend veel energie slurpen. Daar komt nog bij dat je eigenlijk niet maar één zoekopdracht uitvoert. Onze slimme zoekmachines doen tal aan zoeksuggesties, nog voor we onze zoekopdracht hebben uitgetikt. Handig, maar kost ook allemaal extra data en dus extra energie en extra uitstoot. Alles bij elkaar leveren de datacentra wereldwijd meer CO2-uitstoot op dan de luchtvaart!

Streamen: de ene dienst is duurzamer dan de ander

Streamingdiensten draaien overuren in tijden van #blijfthuis. Niet allemaal zijn ze even transparant over waar de energie voor hun dataservers vandaan komt. Greenpeace deed onderzoek naar verschillende diensten en de conclusie? Netflix heeft nog grote stappen te zetten wat betreft hernieuwbare energie. Lees hier meer van het onderzoek.

Afbeelding met zwart, oranje, monitor, zitten  Automatisch gegenereerde beschrijving
Bron: Clickclean, Greenpeace

Kun je energie besparen met een zwarte achtergrond in plaats van wit?

Het opladen en koelen van je apparaat kost energie natuurlijk. Het maakt daarbij nogal uit wat je doet met je laptop of mobiel, hoe de software is ingericht en welke instellingen je gebruikt. Bij websites kost het laden van plaatjes extra energie en voor sommige, oudere schermen geldt: de ene kleur kost meer energie dan andere. Een wit scherm kost voor dan de meeste energie doordat de rode, groene en blauwe lampjes allemaal moeten branden voor wit licht. Om deze reden werd Blackle in het leven geroepen. Een zoekmachine met een zwart scherm in plaats van wit, die claimde dat Google 750 MegaWatt uur per jaar zou besparen als de achtergrond zwart was. Helaas geldt de claim niet voor nieuwe beeldschermen, maar alleen voor de oldschool CRT schermen. Blackle was daarom een leuk idee, tot de LCD schermen hun intrede deden. De zoekmachine is nog wel in gebruik, maar nooit echt van de grond gekomen. Toch loont het om er eens een zoekopdrachtje te doen, want wat hier wél goed aan werkt is dat het zwarte scherm bij elke zoekopdracht je doet je herinneren aan de impact van die opdracht. Een geschikt moment om even te reflecteren op de noodzaak van het zoeken.

5G verbruikt straks 2x meer stroom dan 4G

Sneller internet kost meer energie. Voor een snellere reactietijd moet je tenslotte meer data per seconde versturen en dat versturen kost stroom. Dat geldt ook voor de ontwikkeling van het nieuwe draadloze 5G netwerk. 5G zal 100x sneller zijn dan 4G, maar heeft ook zo’n 5x meer zendstations nodig. Die gaan allemaal ontzettend veel energie kosten. Gelukkig wordt er ook nagedacht over efficiënter energiegebruik bij de ontwikkeling van 5G, maar feit blijft dat het meer vervuilt dan 4G.


Groen internetten doe je zo:

Plant een boom met je zoekopdracht: Ecosia

Yes, een lief initiatief! We schreven hier al eerder over deze zoekmachine Ecosia, die 80% van de winst investeert in het planten van nieuw groen op onze aardbol. Hun eigen servers lopen bovendien op 100% hernieuwbare energie van hun eigen zonnepanelenpark. Daarmee is je zoekopdracht met Ecosia niet energieneutraal, maar haalt zelfs CO2 uit de lucht. Word je hier nieuwsgierig van? Ze zijn zelf erg transparant over hun werkwijze en het, meestal toch wel kritische, blog ‘Zaailingen’ schreef er een prachtige post over.

Uit Ecosia’s financiële verslag van afgelopen maart

Kies een duurzame provider

KPN noemt zichzelf de groenste. Niet alleen van Nederland, maar ze zeggen zelfs één van de meest groene bedrijven ter wereld te zijn. Daar zijn nog wat vraagtekens bij te plaatsen, omdat die claim gebaseerd is op een ranglijst die voornamelijk kijkt naar beleid en niet naar uitvoering. Bovendien is het onderzoeksorgaan helemaal niet afhankelijk en transparant. Een korrel zout erbij kan dus geen kwaad. Los daarvan is KPN in Nederland wel de enige met een duidelijk groene visie en laat daarmee de andere providers ver achter zich.

Host je website bij Greenhost

Heb je een eigen website? Dan kun je kiezen voor deze Nederlandse hostingpartij die rekening houdt met de aarde. Bij Greenhost zijn ze zich bewust van de schade die datacentra aan de wereld kunnen aanrichten. Daarom zorgen ze dat ze efficient werken en zo min mogelijk energie verbruiken. De dataservers staan in het klimaatvriendelijke IronMountain data centrum en de energie die ze wél gebruiken is hernieuwbare groene energie van Nederlandse windmolens.

Stop met onnodige e-mails en trakteer je inbox op een grote schoonmaak!

Nu je weet dat een e-mail niet zo onschuldig is, kun je kijken hoe je onnodige e-mails kunt voorkomen. Kijk eens kritisch of een mail met alleen ‘bedankt’ wel nodig is. Vermijd ‘reply-all’ en mail liever direct. En al die spam die blijft opgeslagen in je inbox? Gooi het er allemaal uit! Als je slim bent meld je je ook meteen af voor alle nieuwsbrieven die je niet interessant vindt, ons mag je houden natuurlijk 😉

Houd je apparaat zuinig

Of je nou een tablet, PC, laptop of smartphone hebt, haal de stekker uit het stopcontact als die niet meer nodig is. Een laptop bijvoorbeeld, die kost zonder aan te staan nog altijd 0,5-2 watt aan energie; Vampire power. Zorg verder dat je de helderheid van je scherm zo laag mogelijk instelt, en zoek in je apparaat naar de energiebesparende modus. Zo verspil je geen onnodige energie bij het surfen.

Pak je zoekopdrachten slim aan

Websites die je vaak bezoekt kun je het beste direct bezoeken en in je favorieten opslaan. Dat scheelt weer een zoekopdracht en dat spaart energie. Voor kleine zoekopdrachten kun je het beste je tablet of smartphone gebruiken, die gebruiken minder energie dan een laptop of PC.

Gebruik groene stroom

Practice what you preach zullen we maar zeggen. Laad je lieftallige machines waar je het wereldwijde web mee ‘besurft’ met frisgroene stroom en een schoon geweten. Als je zelf je energieleverancier kunt kiezen, kijk dan of je écht groene stroom kunt afnemen. Geen ‘groene’ stroom van verbrand bio-afval, maar lokaal geproduceerd, door windmolens en zonnepanelen. En dan het liefst bij een bedrijf dat ook nog eens actief bijdraagt aan de totale omslag naar groene energie en bijvoorbeeld niet in kolencentrales investeert. En gelukkig, er is keuze. De Consumentenbond, WISE, Greenpeace en Natuur & Milieu deden samen onderzoek. Deze bedrijven haalden de hoogste cijfers, en je ziet het goed, de toppers haalden tienen! Lees hier meer over deze groene energieleveranciers.

Bron: Consumentenbond, WISE, Greenpeace, Natuur & Milieu.

Maak je zoekopdracht waardevol: Tabforacause

Met de tabforacause Chrome-extensie levert elk nieuw geopend tabblad geld op voor een goed doel. Net als bij Ecosia worden er bomen geplant, maar je kunt ook kiezen voor de bouw van bibliotheken en drinkwatervoorzieningen of medische hulp voor kids in gezinnen met corona. In de app kun je zelf kiezen aan welk doel je jouw advertentiegeld doneert. Jep, het geld komt dus van advertenties, maar is het niet beter dat het geld dat met advertenties wordt verdiend eindelijk eens naar een goed doel gaat in plaats van te verdwijnen in de zakken van grote bedrijven?

Winkelen voor bomen in India met Treeclicks

Dit keer een gratis browserextensie van Nederlandse bodem: Treeclicks. Als je shopt via Treeclicks, spaar je mee voor het planten van bomen in de Khasiheuvels in India. De advertentiefees die dit bedrijfje verdient met jouw surfende shopacties worden gedoneerd aan Weforest, die er vervolgens bomen van plant. 50.000 winkels zijn aangesloten en de prijs van je aankoop blijft hetzelfde, dus daar hoef je het niet om te laten. Hoeveel van het geld precies naar bomen gaat konden we overigens niet achterhalen, Treeclicks heeft bijvoorbeeld geen openbare jaarverslagen. Wel geven ze aan wanneer ze geld overmaken en dat doen ze regelmatig. En het is een fijn idee dat je aankoop bijdraagt aan meer CO2 in de lucht.


Het is natuurlijk een fijn idee om indirect bomen te planten door met de muis op de juiste sites te klikken, maar om de impact van internet in de kern aan te pakken, moeten wereldwijd alle datacenters op hernieuwbare groene energie gaan draaien. Gelukkig zien grote internetmagnaten als Google en Amazon daar wel heil in en wordt er steeds meer geïnvesteerd in zonnepanelen en windenergie. We zijn er nog niet, maar we zijn op weg. En tot die tijd is het ook heel energiebesparend en gezond om af en toe die computer lekker uit te laten. Heerlijk! En vergeet de stekker niet uit het stopcontact te halen 😉

Komende thema’s

Made to order
Vegan kaas

Wil je ons tips geven over de komende onderwerpen? Stuur dan een mailtje naar ons terug!

Check onze lopende kortingen.

Ga naar de kortingspagina!

Lekker en milieubewust koken

Geschreven in januari 2020.


Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

Koken op gas is straks passé, en dat is maar goed ook! Om het milieu te sparen kook je namelijk het beste op inductie. Het liefst met zo min mogelijk pannetjes en het vuur lekker laag. Maar alleen daarvoor ben jij natuurlijk niet hier. Jij wil van de hoed en de rand weten: waaróm is inductie dan beter? En wat kost dat? En hoe kook je  duurzaam én lekker? Goed dat je er bent, want we vertellen hier hoe je dat doet: lekker koken met zo min mogelijk food- eh… footprint.

Boodschappen doen en bereiden

Hoe milieuvriendelijk jouw maaltje is hangt grofweg af van twee factoren: wat je eet en hoe je het klaarmaakt. We behandelen allebei de onderwerpen in deze mailing.

>> Ga direct naar tips voor slim en zuinig koken <<

>> Ga direct naar tips voor boodschappen en duurzame recepten <<

Of lees eerst verder over het klaarmaken: waarom is iedereen zo enthousiast over inductie?

Iedereen aan de inductie!

Milieu Centraal, Natuur & Milieu, de Consumentenbond, ze zijn het er allemaal over eens: inductie verbruikt de minste energie en stoot de minste CO2 uit ten opzichte van koken op gas of de keramische kookplaat. Míts er groene stroom uit je stekker komt. Een belangrijke voorwaarde, want met ‘grijze’ stroom maak je indirect gebruik van aardgas (fossiele brandstof) of steenkolen (hoge CO2-uitstoot) en is er nog amper sprake van milieuwinst. Als je kookt op inductie met groene stroom, dan ben je dus een echte winnaar.

Weg met gas

Straks is het geen keuze meer om te koken met een stekker. Vanaf 2050 wil de overheid dat niemand in Nederland nog kookt of stookt op aardgas. Één van de manieren om de CO2-uitstoot van het land terug te brengen naar nul. Per jaar gebruiken gaspitjes in een huishouden gemiddeld 37 m3 gas, en stoten daarmee 70 kilo CO2 uit. Net zoveel uitstoot als wanneer je op inductie kookt met grijze stroom. Dat betekent dat ook energieleveranciers nog veel duurzame stappen moeten zetten om de CO2-uitstoot te verminderen.

Tips voor koken op gas: zo min mogelijk warmteverlies!

  • Zet de pan op het midden van de vlam
  • Voorkom dat de vlammen langs de pannen likken
  • Gebruik een pan die past bij de grootte van je pit

Koken met een stekker

Elke elektrische kookplaat verwarmt je pan op een andere manier, bijvoorbeeld door magnetische velden, infrarood, verwarmingselementen of halogeenstralers. Bij een keramische kookplaat zorgen verwarmingselementen onder het keramische glas voor de opwarming van de pit, die rood opgloeit. De warm geworden plaat verwarmt vervolgens je pan. Daar zit meteen een groot verschil ten opzichte van koken met inductie. Bij inductie wordt de plaat namelijk niet warm, maar zorgt een magnetisch veld voor de hitte en wordt alleen je pan heet. De kookplaat wordt hoogstens wat lauw. Je moet voor inductie wel pannen hebben die magnetisch zijn, anders kunnen ze de warmte niet geleiden.

Wat verbruikt de meeste energie?

Bij elke kookplaat hoort een ander energieverbruik en uitstoot. Dat heeft niet alleen te maken met elektrisch of gas, maar ook met het merk dat je gebruikt en de soorten verwarmingselementen bij elektrisch koken. In dit overzicht van Milieu Centraal en Natuur&Milieu is dan ook gebruik gemaakt van gemiddelden. Met het serienummer van je kookplaat kun je het verbruik van je eigen plaat opzoeken. Naast het energieverbruik maakt het ook uit waar je energie vandaan komt. Weet jij hoe duurzaam jouw energie is en hoeveel CO2 je daarmee uitstoot? Vergelijk jouw leverancier hier.

KookplaatDit gebruik je aan gas of stroom per jaarDit is je CO2-uitstoot per jaar
Gas37 m3 gas70 kilo
Inductie175 kWh70 kilo
Keramisch225 kWh90 kilo
Ouderwetse kookplaat (gietijzer)260 kWh110 kilo

Inductie: de voordelen

Een inductieplaat verbruikt 20% minder energie dan een keramische plaat en is de zuinigste manier van elektrisch koken. Bovendien verliest inductie veel minder van de energie, namelijk tussen de 10 en 20 procent. Bij koken op aardgas kan dat oplopen tot zelfs 40 tot 50 procent, zonde! Dat komt doordat bij inductie alleen het vlak van de pan wordt verwarmd, niet meer of minder, maar gewoon precies genoeg.

Om er al helemaal een ‘TellSell’ reclame van te maken, nog wat inductie-voordelen op een rij:

  • eten koekt niet aan
  • makkelijk schoon te maken
  • veiliger, want geen vlam
  • veiliger, want alleen de pan wordt heet
  • veiliger, want de plaat koelt snel af
  • je water kookt heel snel
  • op sommige platen kun je per pit een timer zetten
  • de temperatuurinstelling heeft direct effect (vergelijk dat maar eens met keramisch!)

Gooi je pannen niet weg, doe de pannencheck!

Stap je over van gas naar inductie? Let dan bij aanschaf van nieuwe pannen op het inductielogo hiernaast. Dat geeft aan dat je pan magnetiseerbaar is en werkt op je kookplaat. Maar gooi je oude pannen niet zomaar weg! Veel pannen werken prima op inductie, je hoeft het alleen maar even te checken:

  • 1. Houd een magneet bij de bodem van je pan. werkt het? Je pan is magnetiseerbaar en werkt op inductie.
  • 2. Zet je pan op een plat vlak: wiebelt hij? Pas dan op met krassen op je plaat. Staat hij lekker stevig, dan is er niets aan de hand.

Is je pan niet magnetisch, dan kun je altijd nog een inductie-adapter kopen, die geleidt wel en maakt je pan of zelfs aardewerk (tajine!) warm. Je verliest daar wel wat warmte mee, dus is het net iets minder energiezuinig. Maar wel prettig als je je lievelingspan niet weg wilt gooien 🙂

De kosten van inductie

Elektrisch koken is niet duur. Een jaar keukenprins- of prinses spelen kost rond de 40 euro aan elektriciteit. Maar als je overstapt naar inductie en je meterkast moet daarvoor aangepast, dan kan dat best in de papieren lopen. Een keramische kookpaat heeft meestal twee, soms zelfs drie groepen in de meterkast nodig, een speciaal stopcontact voor de ‘perilex’ stekker en een speciale stroomdraad die naar je keuken loopt. Dat alles bij elkaar kan zomaar € 600 kosten. En dan heb je de plaat nog niet eens. Het hoeft gelukkig wel maar één keer.

Wil je weten hoe je jouw meterkast klaarmaakt voor een inductie kookplaat? Lees dit handige artikel van Milieu Centraal.

Er komt fijnstof vrij als je kookt

Bij het koken komen altijd hele kleine deeltjes vrij die je inademt, ook wel fijnstof genoemd. Vooral bij het braden van vlees en het op hoge temperatuur wokken van groenten is hier sprake van. Voor je eigen gezondheid is een afzuigkap daarom aan te raden, al kost dat natuurlijk wel weer elektriciteit. Zet een afzuigkap niet op een hogere stand dan nodig en doe het licht weer uit als je het niet gebruikt.

Slimme tips voor energiezuinig koken

Of je nou op gas kookt of elektrisch, de manier waarop je kookt maakt het grootste verschil. Om zuiniger te koken hoef je alleen maar een beetje slim te zijn, en daar helpen we graag bij!

Van snelkookpan…

Aardappelen, groenten en (biologisch) vlees kun je klaarmaken in een snelkookpan. Door de hoge druk in de pan wordt je eten tot vier keer sneller gaar en dat scheelt tijd én energie. Handig! Bovendien blijven de vitaminen, kleur, smaak en geur van het eten beter behouden en is het dus ook nog eens extra gezond. Houd er wel rekening mee dat de pan binnenin veel ruimte nodig heeft voor water en stoom. Je kunt hem dus nooit helemaal vullen.

… naar slow cooking

Vroeger gebruikte je een hooikist, nu is er de Ecostoof. Een soort grote linnen theemuts gevoerd met gerecyclede schapenwol. Om te stoven zet je eerst een pan met groenten en kruiden, (eventueel vlees of vis) op het fornuis en wacht tot het kookt. Vervolgens gaat het met pan en al de Ecostoof in, waar het een halfuur tot een uur langzaam verdergaart in zijn warme jasje.

Benieuwd naar de Ecostoof? Wij probeerden hem voor je uit! Klik hier voor onze review.

€ 10 korting op een Ecostoof

Krijg 10,- korting op de Ecostoof. Vind de code op onze kortingspagina!

Geldig t/m 30 januari 2020

En nog 7 tips voor zuiniger koken

  1. Doe het deksel op je pan, daarmee behoud je driekwart van de warmte
  2. Zet je vlam/stand lager als je water eenmaal kookt
  3. Doe de kook-stop techniek: kook de pasta of aardappelen vanaf het begin al mee en haal van het vuur als het water kookt. Je hoeft dus niet eerst het water te laten koken!
  4. Neem een pan die past bij je pit. Te groot kost meer energie om te verwarmen, te klein geeft meer energieverlies bij zowel gas als keramisch
  5. Let op het energielabel bij aanschaf van een nieuw fornuis. Hoe groener hoe beter!
  6. Kook op halfhoog of laag vuur. Dat duurt iets langer, maar spaart 45 tot 80% energie
  7. Let op de bereidingswijze: de magnetron kost relatief weinig energie, een frituur juist heel veel.

Tips voor boodschappen en lekkere recepten

Koop en kook alleen wat je eet

Dat lijkt logisch, maar de gemiddelde Nederlander gooit nog altijd gemiddeld 34,3 kilo eten per jaar weg. Om niet per ongeluk eten te kopen dat je eigenlijk al in huis hebt, kun je je voorraad bijhouden met gratis apps als Foodplanner of de verspillingsvrije coach van Milieu Centraal. Zo kun je in de supermarkt checken of je nog genoeg in huis hebt. Bovendien kun je er makkelijk je maaltijden mee plannen en boodschappenlijstjes voor een hele week maken. Je doet dan minder gauw impulsaankopen en koopt alleen wat je nodig hebt. Dat scheelt bovendien geld, dat is ook niet verkeerd!

Eet uit de buurt

Zo eet je niet alleen automatisch ook van het seizoen, maar steun je meteen je lokale boer, bakker, slager of kruidenier. Je bespaart daarnaast veel transport en daarmee uitstoot en jij weet als nooit tevoren waar je eten vandaan komt.

 zoek hier producten van de boer in jouw eigen stad en provincie.

10 % korting op De Krat

Klookerleden krijgen 10% korting op de eerste vier duurzame maaltijdboxen. Klik om naar de actie op de kortingspagina te gaan.

Eet meer plantaardig en minder dierlijk

Zoals we wel in onze Topic Mailings: Food Habits hebben besproken, is de impact van dierlijke producten zoals vlees, zuivel en eieren over het algemeen hoger dan dat van andere voedingsmiddelen zoals fruit, graan en groenten. Probeer deze dus te minderen. Let hierbij op dat vlees vervangen voor vega niet altijd even milieuvreindelijk is. Wanneer een vleesvervanger veel kaas bevat, zoals een kaasburger, is de impact ervan vergelijkbaar met dat van rundvlees. Wanneer een vleesvervanger veel melk bevat, zo’n 50%, is de impact vergelijkbaar met dat van varkensvlees en kippenvlees. Meer informatie over vleesvervangers lees je in onze vlees zonder vlees-mailing.

Eet uit blik

Wat? Ja echt! Vers eten is ook niet alles, juist omdat het snel bederft. Je hoeft daar echt niet alleen maar bruine bonen voor te eten. Coco Conserven streeft bijvoorbeeld naar haute cuisine uit blik en is gemaakt van voedsel dat anders wordt weggegooid. Zo kun je rilette van Schipholganzen bij ze kopen voor € 4,95 en maaltijdsoep Ribollitta voor € 6,50. Bederft niet!

Receptideeën: eenpansgerechten

Hoe minder pannen je warm hoeft te maken, hoe minder energie je nodig hebt. Een eenpansgerecht is dus hartstikke energiezuinig en eerlijk is eerlijk, het gemak is ook een pluspuntje. Gebruik je ook nog eens biologische ingrediënten uit de buurt, dan ben je op alle vlakken ‘lekker’ bezig.

Shakshuka Een heel lekker, makkelijk én goedkoop eenpansgerecht. Je kunt hem in een luxere variant met verse kruiden, eieren en saffraan maken, zoals deze smakelijke Shakshuka van Ottolenghi. Je kunt ook kiezen voor een goedkopere vegan variant met tofu, of een vegan variant met hummus voor dat extra vleugje duurzaamheid.

Tajine Ok, ok, een pan mogen we het niet noemen, dus officieel geen eenpansgerecht. Maar dat zien jullie wel door de vingers als je de langzaam gegaarde groenten proeft, jamm. Je kunt deze met vegetarische gehacktballetjes eens proberen, of er een echt oosters tintje aan geven, met deze tajine met aubergine, courgette, abrikozen en dadels.

Eet smakelijk!

We weten dat het best veel informatie kan zijn, en je hoeft echt niet in één keer een inductieplaat aan te schaffen. Het is vooral belangrijk dat je geniet van je eten en er alles uit haalt dat je lichaam nodig heeft. Houd het vooral lekker en behapbaar voor jezelf. En als je nou helemaal tureluurs wordt van alle mogelijkheden, kun je altijd nog duurzaam je eten bestellen!

Komende thema’s

Week 04: Strooizout
Week 05: Week van de Circulaire Economie
Week 06: Fashion Week

Wil je ons tips geven over de komende onderwerpen? Stuur dan een mailtje naar ons terug!

Check onze lopende kortingen.

Ga naar de kortingspagina!

Hoe duurzaam is jouw elektronica?

Verschillende electronica: hoe weet je wat duurzaam is?

Tekst geschreven in september 2018


Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.


VRAAGJE; HOE DUURZAAM IS JOUW SMARTPHONE?

Is het nodig om daarover na te denken? 

Ja, wij vinden van wel! Bij de productie van elektronica zoals je smartphone, tablet, laptop en desktop komen enkele controversiële praktijken kijken. We nemen ze met je door.

Grondstofwinning en productie


De arbeidsomstandigheden in de grondstofwinning voor deze elektronische apparaten zijn vaak slecht en zitten bomvol mensenrechtenschendingen. Zo komt er veel kinderarbeid voor. Naar school gaan zit er voor deze kinderen in ieder geval niet in en in de mijnen doen ze gevaarlijk, veeleisend werk met het risico op gezondheidsproblemen (bron: SOMO).
De arbeidsomstandigheden in de grondstofwinning voor deze elektronische apparaten zijn vaak slecht en zitten bomvol mensenrechtenschendingen. Zo komt er veel kinderarbeid voor. Naar school gaan zit er voor deze kinderen in ieder geval niet in en in de mijnen doen ze gevaarlijk, veeleisend werk met het risico op gezondheidsproblemen (bron: SOMO).

Daarnaast zijn de benodigde grondstoffen tin, wolfraam, tantaal en goud gelabeld als ‘’conflictgrondstoffen’’. Het inkomen uit de handel in deze grondstoffen wordt gebruikt als financiering voor oorlog en het leger. Dit gebeurt voornamelijk in de Democratische Republiek van Congo en de landen daaromheen (bron: Ethical Consumer).

Een grote electronica fabriek: wordt daar alles wel eerlijk geproduceerd?

Alle grote elektronicabedrijven waaronder Samsung en Apple hebben aangegeven geen kinderarbeid te accepteren en hun best te doen conflictgrondstoffen te vermijden. Echter is de productieketen niet transparant genoeg, erg complex en lang (controles kunnen oplopen tot wel 5 stappen terug in de keten om bij de lokale mijnen aan te komen) om dat ook daadwerkelijk aan te tonen (bron: Rabobank).

Tijdens de productie van de smartphones in de fabrieken zijn de arbeidsomstandigheden niet veel beter (bron: Prizm). In fabrieken in China worden bijvoorbeeld nationale en internationale arbeidsnormen geschonden: veel te lange werkdagen, gedwongen overwerk en het afwenden van vakbonden (bron: SOMO).

Gelukkig zijn er wel steeds meer initiatieven en bedrijven die zich inzetten om de aankoop van conflictgrondstoffen te elimineren en meer inzicht eisen in de werkomstandigheden van de arbiers. Indit artikel lees je over een aantal voorbeelden. 

Twee studenten uit Zwitserland zagen dit probleem ook en hebben het label BuyAware opgericht. Zij geloven namelijk dat de consument wel bewuste keuzes zou willen maken bij de aankoop van een smartphone of tablet, mits er transparante informatie beschikbaar is. Met BuyAware willen ze daarop inspelen en middels een ranking systeem geven ze de consument meer inzicht in de duurzaamheid van elektronica. Op het moment focust BuyAware zich alleen nog op smartphones en zijn ze hun overzicht nog aan het uitbreiden. Desondanks is dit label een goede start om ook in deze branche duurzame consumeren te stimuleren.

E-Waste en recyclen

En wat gebeurt er met de apparaten na te zijn gebruikt? E-waste (‘elektronisch afval’) lijkt net zo’n groot probleem te worden als de overdosis aan plastic waar we in de wereld mee zitten opgescheept. In 2016 hebben was er wereldwijd net zoveel e-waste als het gewicht van 4500 Eifeltorens (bron: Global E-Waste Monitor 2017). Van een circulaire economie is nog amper sprake in deze branche: bedrijven controleren en beheren niet waar hun product (of onderdelen) eindigt als de consument het weg gooit.

Cijfers van Wecycle op 31-8-2018
Cijfers van Wecycle op 31-8-2018

Er zijn wel recycle initiatieven, maar die zijn niet allemaal even eerlijk. Bijvoorbeeld in Ghana, waar veel elektronica belandt als zogenaamd tweedehands product. Echter is het vaak gewoon kapot (bron: BBC News). Net zoals in Hong Kong, waar de elektronica zou moeten worden gerecycled maar het overgrote gedeelte belandt op de stortplaats (bron: PBS NewsHour). 

In Nederland doen we het echter een beetje anders en is het initiatief Wecycle verantwoordelijk voor het leven van onze elektronica nadat wij er klaar mee zijn. Zo willen ze bijdragen aan de circulaire economie. Afgelopen jaar, in 2017, heeft Wecycle 107 miljoen kilo oude elektronica ingezameld en gerecycled en zo 345 miljoen kilo CO2-uitstoot bespaard. Wil je meer weten over hoe Wecycle te werk gaat? Lees het dan hier. Op deze pagina vind je een Wecycle inleverpunt bij jou in de buurt.

T-Mobile heeft ook een recycle campagne gelanceerd samen met Closing the Loop. Worden we blij van! Maar ook hier geldt weer dat T-Mobile dan nog niet gelijk een groen en duurzaam bedrijf is (uiteindelijk willen ze natuurlijk nog steeds het allerliefst nieuwe abonnementen en telefoons verkopen), maar het is een begin. 


DUURZAME ELEKTRONICA AANSCHAFFEN

  • Aankoop uitstellen. Probeer de aankoop van nieuwe apparaten uit te stellen totdat je het echt nodig hebt. Iedere 1 a 2 jaar een nieuwe smartphone aanschaffen (omdat er een nieuw model uit is of omdat je provider je weer een actie aanbiedt) is eigenlijk best vreemd, voraal nu je weet wat er voor nodig is om het te produceren. Dus doe zo lang mogelijk met je apparaten. Dat kan je onder andere doen door de batterij te sparen en ‘slim’ op te laden. Lees meer tips op MilieuCentraal.
  • Refurbised. Een andere optie is de aankoop van refurbished apparaten:gebruikte apparaten die na een reparatie weer in perfecte staat zijn voor een ‘tweede leven’. Vaak vallen hier ook apparaten onder die direct na aankoop weer zijn geretourneerd (en soms nog half in de verpakking zitten!), maar niet weer kunnen worden verkocht. Refurbished elektronica kan dus zo maar in spiksplinternieuwe staat zijn voor een goedkopere prijs! Moeite waard om te checken, hier vind je een aantal opties. Wij vinden SWOOP heel fijn, hieronder lees je er meer over en ontdek je de speciale ledenkorting!
  • Duurzame merken. Toch tijd voor een nieuwe? Er zijn bepaalde keurmerken die garantie geven dat bij de productie van een apparaat rekening is gehouden met het milieu. Enkele daarvan zijn Energy Star, TCO en EPEAT. Op deze pagina zijn er nog een paar. Duurzame merken zijn nog erg schaars. Je hebt de Puzzlephone; een modulaire smartphone. Klinkt veelbelovend, maar laat nog even op zich wachten. En natuurlijk de Fairphone, die kan wel de koploper worden onder de duurzame smarthones worden genoemd. Hieronder lees je er meer over.

ONZE FAVORIETEN: SWOOP & DE FAIRPHONE


SWOOP

SWOOP is ontstaan vanuit de gedachte dat elektronische apparaten een tweede kans verdienen. Je kan er terecht voor het kopen, repareren of inruilen van mobiele apparaten. Ze werken met Apple en Samsung producten en repareren dagelijks honderden mobiele apparaten. Dat doen ze met meer dan 70 hoog opgeleide technische talenten die alles weten over jouw mobiele apparaat.

Dus; dezelfde kwaliteit, aantrekkelijkere prijs én enorm verschil in milieu belasting ten opzichte van een nieuw apparaat.

Bonuspunt; ze hebben inmiddels 4 eigen winkels! Dus stap letterlijk en figuurlijk over de drempel en kies voor refurbished elektronica 🙂

Speciaal voor Klookerleden krijg je nu €35,- korting op een refurbished iPhone (geldig t/m 2-10-2018). Via de link hieronder kom je op de speciale actiepagina terecht voor Klookerleden (kortingscode is niet nodig).

naar swoop

FAIRPHONE

Fairphone is met afstand de internationale koploper in de productie van duurzame smartphones. Het Amsterdamse (!) bedrijf is enorm hard op weg om de hele productieketen aan te pakken en eerlijk en milieuvriendelijk te maken, zonder te pretenderen dat ze het al voor elkaar hebben.

Fairphone traceert de oorsprong van de materialen om de toestellen te fabriceren, om te voorkomen dat er ‘conflictgrondstoffen’ worden gebruikt. Het toestel zelf is een modulaire smartphone, zo gemaakt dat de onderdelen makkelijk vervangbaar zijn. Zo ontstaat er minimale hoeveelheide-waste. Oude onderdelen recyclen ze zo veel mogelijk. Op deze factsheet lees je alles wat je wilt weten over de Fairphone.

naar fairphone

Copyright © 2025 · Klooker on Genesis Framework · WordPress · Log in