Klooker

Concrete hulp bij verduurzamen. Samen maken we duurzaam consumeren het nieuwe normaal!

Home » Archives for Katinka Buiting

Een milieuvriendelijke uitvaart

Geschreven in januari 2021


Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

Misschien is het wel het laatste moment waarop je aan duurzaamheid denkt. Als je de uitvaart van een dierbare aan het regelen bent, heb je natuurlijk hele andere dingen aan je hoofd. Maar uitvaarten zijn over het algemeen niet bepaald duurzaam, en dit heeft wel degelijk een grote impact. Als iemand tijdens zijn leven heeft geprobeerd duurzaam te leven, is dit toch mooi om ook mee te nemen in de uitvaart?

Op het moment kun je een lichaam begraven, cremeren of ter beschikking stellen aan de wetenschap. Uit een Life Cycle Assessment onderzoek van TNO bleek dat de milieu impact van begraven het grootst is, maar cremeren heeft wel degelijk ook een impact. Begraven neemt vooral veel land in, en cremeren heeft een hoge CO2 uitstoot. Er zijn ook twee andere technieken; resomeren en cryomeren, die we hieronder verder zullen uitleggen, maar helaas nog niet beschikbaar zijn in Nederland. Beide hebben een vele malen kleinere impact dan begraven en cremeren. 

Natuurlijk wordt een uitvaart ook een stuk duurzamer als de ceremonie op een duurzame manier gebeurt, en wordt iemand begraven een stuk duurzamer als diegene wordt begraven in een duurzame kist, of op een natuurbegraafplaats. We hebben onderzocht hoe je een uitvaart zo duurzaam mogelijk maakt, en welke nieuwe methoden er zijn. 

Cryomeren en Resomeren 

Zoals we al noemden zijn in Nederland de nieuwe technieken van Cryomeren en Resomeren nog niet toegestaan. Maar uitvaartorganisatie Yarden is flink aan het lobbyen in Den Haag om resomeren legaal te maken. In Engeland is dit het al. Cryomeren gebeurt echter nog nergens. 

Bij Resomeren wordt het lichaam opgelost in een chemisch bad van 180 graden, met de stof kaliloog. Binnen 2 tot 3 uur is het lichaam bijna volledig afgebroken.

Bij cryomeren wordt het lichaam bevroren. Door trillingen valt het lichaam uit elkaar. Het materiaal dat overblijft wordt vervolgens gecremeerd, waarna er een compost ontstaat dat binnen een paar maanden vergaat. Het voordeel hiervan is vooral dat er in het compost geen schadelijke stoffen zitten. Wat bij cremeren wel zo is. 

Beide technieken zijn dus op het moment nog niet toegestaan, maar zijn in de toekomst misschien wel een optie, en een stuk duurzamer. 

Een duurzame ceremonie 

Als je duurzaamheid in acht wilt nemen tijdens een uitvaart, houdt dat niet op bij alleen de uitvaarttechniek. Duurzaamheid tijdens de ceremonie speelt een bijna net zo grote rol. Een grote vervuiler tijdens uitvaarten is het vervoer. Vaak komen mensen van ver met de auto, daar is vaak natuurlijk niet zoveel aan te doen. Maar bij een uitvaart vinden de verschillende onderdelen van de ceremonie ook vaak op andere locaties plaats. Tussen de ceremonie, condoleance en de receptie, moet het hele gezelschap vaak met de auto heen en weer rijden. Om dit te voorkomen, kun je natuurlijk kiezen voor een uitvaartlocatie die goed te bereiken is met het OV. Ook kun je kiezen voor andere duurzame vervoeropties. Voor het vervoeren van het bestaat er bijvoorbeeld een rouwfiets. 

Daarnaast kan de ceremonie op veel gebieden op een milieuvriendelijke manier georganiseerd worden. Kies bijvoorbeeld voor duurzame catering, met lokale en plantaardige producten, en lokale duurzaam geteelde bloemen voor het rouwboeket. Ook het rouwdrukwerk kan natuurlijk op ongebleekt en gerecycled papier. 

Natuurbegraafplaatsen

Wat begraven een stuk minder duurzaam maakt, is vooral dat begraafplaatsen ontzettend veel ruimte innemen. Op het moment wordt in Nederland een hoeveelheid land ter oppervlakte van Amsterdam bezet gehouden door begraafplaatsen. Een natuurbegraafplaats kan hiervoor een oplossing zijn. Zo wordt de ruimte die gebruikt wordt voor begraafplaatsen, ook ruimte voor de natuur. In Nederland zijn een stuk of vijftien van zulke begraafplaatsen. 

Een natuurbegraafplaats is eigenlijk een stuk bos, de natuur kan er gewoon z’n gang gaan.  Vaak zijn er strenge regels voor het begraven van overledenen. Die verschillen erg per begraafplaats. Zo mag je meestal geen stenen grafmonument neerzetten. In plaats daarvan worden houten monumenten, of juist bloemen of een boompje neergezet om een graf te markeren. Vaak moet de overledene ook in een lijkwade of makkelijk afbreekbare kist begraven worden, en mag de overledene geen synthetische kleding dragen. 

Kist of Lijkwade 

Als iemand wordt begraven of gecremeerd dan gaat de (binnen) kist ook mee. Het is dus ook belangrijk dat deze kist wordt gemaakt van duurzaam, en biologisch afbreekbaar materiaal. 

De goedkoopste grafkisten worden gemaakt van spaanplaten. Dit is niet zo duurzaam, omdat er schadelijke stoffen in zitten. Je kunt beter kiezen voor een kartonnen kist, massief houten kist (van hout met keurmerk) of voor een lijkwade. 

Loop of life 

Of je kiest voor een Loop Cocoon. De Loop Cocoon is een levende kist die wordt gemaakt van mycelium: het wortelnetwerk van paddenstoelen. Mycelium is ‘s werelds beste recycler, dat organisch materiaal omzet in compost. Het is misschien een beetje een gek idee, maar op deze manier wordt het lichaam dat begraven wordt dus omgezet naar waardevolle voedingstoffen voor de natuur. 

Ga naar Loop of Life

FAIR coffins 

Bij Fair coffins maken ze grafkisten van houtvezels, vergelijkbaar met karton. Deze kisten zijn helemaal ecologisch gemaakt, en biologisch afbreekbaar. De uitvaartkisten van FAIR coffins zijn uitgebreid getest en goedgekeurd voor crematie door zowel Yarden, Dela en de Landelijke Vereniging van Crematoria. en opgenomen in haar goedgekeurde materialenlijst. Daarnaast zijn FAIR coffins door de natuurlijke materialen zeer geschikt voor  (natuur)begrafenis. De materialen vergaan in de aarde zonder schadelijke materialen achter te laten. Ook heeft FAIR coffins gekozen om juist mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt in te zetten. En hen zo te voorzien van een plek in de maatschappij. De kisten zijn ook nog eens de meest betaalbare van het land!

Ga naar FAIR coffins

Lijkwade

In plaats van voor een grafkist, kan je ook kiezen voor een lijkwade. Een lijkwade is eigenlijk een doek, die de grafkist vervangt. Het lichaam ligt dan op een opbaarplank, gewikkeld in deze lijkwade. Lijkwades kunnen van veel  verschillende stoffen gemaakt worden. Voor een duurzame wade kun je het beste kiezen voor hennep, eco linnen, eco jute, wol of vilt. Zo weet je zeker dat het materiaal biologisch afbreekbaar is, en dat er geen schadelijke stoffen in de grond terecht komen. Ook deze vindt je o.a. bij Fair Coffins.

Grafstenen 

Normaal gesproken worden grafstenen gemaakt van graniet. Dat graniet wordt gewonnen in Azië, en vervolgens naar Nederland vervoerd. Als een graf verwijderd wordt, worden grafstenen vaak verpulverd, en komen ze bijvoorbeeld onder het wegdek terecht, in plaats van dat ze hergebruikt worden voor nieuwe grafstenen.

Een gloednieuwe grafsteen van natuursteen is dus niet de meest duurzame keuze. 

Circle stone 

Wil je toch graag een natuursteen? Kies dan voor een steen van Circle stone. Begraafplaats beheerders kunnen oude grafstenen van verwijderde graven aanbieden aan Circle stone. De stenen gaan dan naar een steenhouwer, die de grafsteen weer als nieuw kan maken. Daarna kan de steen gepersonaliseerd worden, en weer een nieuw ‘leven’ krijgen op een nieuw graf. 

Ga naar Circle stone

Iets anders dan natuursteen

Je kunt natuurlijk ook kiezen voor een ander soort grafmonument. Op de meeste natuurbegraafplaatsen mag je zelfs geen grafstenen neerzetten. In plaats daarvan kun je kiezen voor een ander gedenkteken. Misschien kun je wel een boom planten op het graf, een zwerfkei als grafsteen gebruiken, of simpelweg een houten gedenkteken neerzetten. 

Een uitvaart heeft wel degelijk een duidelijke impact, en er zijn een heleboel manieren waarop we die impact kunnen verkleinen. En als je jouw dierbare wilt eren op de manier die hij/zij in het leven stond, dan kan een bewuste duurzame uitvaart misschien wel niet ontbreken. Ben je op zoek naar een duurzame uitvaartondernemer in de buurt? Kijk dan bijvoorbeeld op de site van de stichting GreenLeave. Hieronder kun je zoeken naar een uitvaartverzorger die op een mooie duurzame manier te werk gaan.

Vind een duurzame uitvaartverzorger

Vloeren en vloerbedekking


Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

We schreven al eerder over hoe je je huis groen kunt verbouwen, en over mooie meubels waarmee je het duurzaam kunt inrichten. Je denkt er misschien niet gelijk aan. Maar om duurzaam te wonen kun je natuurlijk een mooie duurzame vloer niet vergeten. We zetten van verschillende bekende materialen de voor en nadelen op een rijtje. Ook zijn er een boel duurzame materialen die we graag aan je voor willen stellen. 

De keuze voor de juiste vloer

Bij het kiezen voor de juiste vloer is het het belangrijkst dat de vloer goed past bij de plek waar je hem van plan bent neer te leggen. Heel simpel gezegd zou je iemand voor gek verklaren als diegene tapijt in zijn badkamer zou leggen. Dat spreekt voor zich, maar bij andere materialen is dit wat minder recht door zee. Maak van tevoren een lijstje met de eigenschappen die je zoekt in een vloer. Heb je bijvoorbeeld vloerverwarming? Ga dan voor een materiaal dat hier goed bij past, bijvoorbeeld een stenen vloer of laminaat. En in een vochtige ruimte wil je natuurlijk een vloer die hier tegen bestendig is. 

Bij sommige vloeren kun je ook kijken naar een tweedehands vloer. Dat is sowieso duurzamer dan een nieuwe vloer laten maken. Heb je net een nieuwe vloer? Zorg dan dat je deze goed onderhoudt zodat hij lang mee gaat. De milieuvriendelijkste vloer is natuurlijk een vloer die er al is. 

Hout

Laten we beginnen met hout. Geen materiaal is zo veelzijdig als hout als het gaat om vloeren. De eigenschappen zijn geheel afhankelijk van de houtsoort. Zo zijn sommige soorten goed bestand tegen vocht, en anderen juist totaal niet. Ook kun je met verf, beits, lak en olie een heleboel stijlen en kleuren creëren. 

Als je gaat voor een houten vloer is het belangrijk dat je op zoek gaat naar hout met een PEFC of  FSC keurmerk. Zo weet je zeker dat het hout afkomstig is uit een duurzaam beheerd bos. Ook kun je beter kiezen voor een afwerking met watergedragen olie, was of lak. Afwerkingen met oplosmiddel bevatten vervuilende en ongezonde vluchtige organische stoffen (VOC’s). 

Dan is er nog de keuze tussen een massief houten vloer, en een dunnere vloer zoals bij laminaat of lamelparket. Het voordeel van laminaat is dat er minder hout nodig is. Maar een massief houten vloer kost weinig bewerking, daardoor is het productieproces duurzamer. Daarnaast gaat massief hout langer mee. Je kunt het meerdere malen opnieuw laten schuren als er slijtage zichtbaar is. Ook worden massief houten vloeren vaak tweedehands aangeboden, en zijn ze makkelijker te recyclen dan andere vloeren op basis van hout, omdat in laminaat bijvoorbeeld vaak lijm zit.

houten vloer

Bamboe

Een bijzondere houten vloer die we even apart willen benoemen, is een vloer van bamboe. Het voordeel van bamboe is namelijk dat het ontzettend snel groeit. Vele malen sneller dan andere houtsoorten. Ook is bamboe erg sterk en gaat een bamboe vloer lang mee. Een groot nadeel van bamboe is helaas dat het vanuit Azië verscheept moet worden, wat de grondstof een stuk minder duurzaam maakt. Omdat je uit bamboe natuurlijk geen dikke planken kunt snijden, wordt bamboe met een uitgebreid lijmprocess verwerkt tot een harde vloer. Voor een bamboe vloer is dus veel bewerking nodig, en afhankelijk van de lijmstoffen die er gebruikt worden, is een bamboe vloer ook moeilijk te recyclen. Het groene imago van bamboe is als het om vloeren gaat dus niet per sé terecht. 

Kurk 

Duurzame kurkvloer

Net als bamboe, willen we ook de houtsoort kurk even apart bespreken. Kurk wordt gemaakt van de kurkeik, die elke negen jaar geschild kan worden. Meestal groeien kurkeiken in Portugal en Spanje. Kurk heeft veel voordelen als vloer. Het zorgt voor goede isolatie, heeft een goede geluidsdemping, is waterafstotend en anti allergeen. Het enige nadeel dat wij bij een kurkvloer kunnen bedenken, is dat het vaak aan de vloer gelijmd moet worden. De lijm die dan gebruikt wordt bevat vaak giftige stoffen.  Het Duitste keurmerk Kork-logo garandeert wanneer een kurkvloer wel vrij is van vluchtige organische stoffen, formaldehyde en weekmakers. Daar kun je dus op letten.

Tapijt en vloerbedekking 

Als je voor een zachtere vloer wilt gaan, ben je misschien op zoek naar tapijt of vloerbedekking. Er zijn een heleboel verschillende duurzame materialen waar je tapijt of vloerbedekking van kunt vinden. Je hebt dus niet enkel de keuze uit een wollen vloerbedekking, of een synthetische variant. Er zijn een heleboel mooie natuurlijke materialen op de markt, die vaak biologisch afbreekbaar zijn. 

Sisal vloerbedekking

sisal vloerbedekking

Sisal wordt gemaakt van de Agave plant. Vroeger werd er vooral touw van gemaakt.Het tapijt dat er nu van wordt gemaakt is stevig, ademend, slijtvast en mooi glanzend, met een natuurlijke uitstraling. 

Het nadeel van Sisal is dat het erg slecht tegen vocht kan en gevoelig is voor vlekken. De luchtvochtigheid in je ruimte moet precies goed zijn als je wilt dat je sisal vloerbedekking lang mee gaat. Een ander nadeel is dat de agave plant alleen groeit in landen in Afrika en Zuid-Amerika. Je kunt in Nederland dus niet aan sisal tapijt komen zonder dat er vervuilende transport aan te pas is gekomen. 

Zeegras tapijt 

Zeegras wordt gekweekt in brak water, in de monding van rivieren. Het is een glanzend materiaal, dat vrij lastig te weven is. Zeegras kan niet geverfd worden, daarom is de kleur van tapijten of vloerkleden van zeegras altijd een tint van bruin, groen of beige. Een groot voordeel van zeegras is dat het erg goed tegen vocht kan. Je kunt het zelfs gebruiken in je badkamer of op je balkon. Zorg natuurlijk wel dat de ruimte goed geventileerd is, anders ontstaat er schimmel. Je kunt zeegras makkelijk schoonmaken, omdat het geen water en vuil opneemt. Net als bij Sisal is het grootste nadeel van zeegras dat het vooral groeit in tropische gebieden, en er dus flink wat transport nodig is om het naar Nederland te krijgen. 

Kokostapijt

Kokostapijt wordt gemaakt van een restproduct van kokosnoten, namelijk de harige vezels die aan de buitenkant van de kokosnoot zitten. Die worden met de hand van de kokosnoot afgehaald en zachter gemaakt, waarna er vloerkleden en tapijt van kunnen worden geweven. De structuur van kokos tapijt blijft wel een beetje prikkelig en ruw, dus je kunt het beter niet op plekken gebruiken waar je op blote voeten loopt. Ook neemt kokos snel vocht en viezigheid op, en kun je het dus beter niet op vochtige of vieze plekken neer leggen.  

Net als veel van de natuurlijke producten waar tapijt en vloerbedekking van gemaakt wordt, komen kokosnoten ook vooral in tropische landen voor, en moet dus ook aan kokostapijt ver transport te pas komen. 

Jute tapijt

Je kent Jute vast wel van de bekende jute zakken. Dan klinkt het misschien niet zo hip, maar jute is helemaal in als het gaat om vloerkleden en tapijten. Jute heeft een natuurlijke uitstraling en het is redelijk sterk. Jute wordt gemaakt van de Juteplant, van de plantensoort Corchorus. Deze plantensoort groeit vooral in warme vochtige gebieden. Het grootste deel van de jute komt op dit moment uit India. 

Stenen vloeren en tegels

In je badkamer en toilet, of bijvoorbeeld in de hal wil je misschien wel voor een stenen vloer gaan. Ook bij dit soort vloeren is er ontzettend veel keuze tussen verschillende materialen en afwerkingen. Bijvoorbeeld een soort natuursteen, beton, of juist keramische vloeren. In principe zijn al deze materialen natuurlijk, stevig en gaan ze lang mee. Bij natuurstenen vloeren moet vooral gelet worden op landschap aantasting. Ook kunnen natuurstenen van ver weg komen. Dan is de transport ook erg vervuilend.  

Als je gaat voor een betonnen vloer, of een keramische of natuurstenen vloer. Kies dan een vloer met het Europees Ecolabel, dit label stelt eisen aan het gebruik van grondstoffen, energie, water, schadelijke stoffen, afval en verpakkingen.

Keramische tegels zijn in principe namelijk gemaakt van klei en zand, en dus milieuvriendelijk als de productie op een schone manier gebeurd. Helaas is die productie vaak erg vervuilend, en zitten er chemicaliën in de afwerking van tegels. Bij keramische tegels kun je ook letten op het C2C keurmerk, dan weet je zeker dat er bij de productie is gelet op energie- en grondstoffengebruik en schone afvalverwerking. 

Linoleum

linoleum vloer

Last but not least in dit rijtje; Linoleum. Linoleum is gemaakt van natuurlijke materialen  zoals  lijnolie, houtmeel, kalksteen, kurkpoeder, pigmenten en jute. Uiteindelijk krijg je een zijl-achtig materiaal, wat je zowel in een rol als in tegels kunt kopen. Het materiaal is waterbestendig en gaat lang mee. Linoleum is ook goed te recyclen. Als linoleum gemaakt wordt van jute komt hier, net als bij jute tapijt, wel transport aan te pas. Ben je op zoek naar jute vloerbedekking, let dan op het Milieukeur keurmerk, zodat je zeker weet dat je linoleumvloer op een zo milieuvriendelijk mogelijke manier is gemaakt. 

Waar te vinden?

Webshops waar je veel informatie kunt vinden over verschillende duurzame vloerbedekking en het onderhoud hiervan zijn onder andere Eco-logisch, Natuur Tapijt en vloeren-centrum.nl

Dit overzicht moet de keuze voor een nieuwe vloer een stuk makkelijker maken. Ga je overstappen op een nieuwe vloer? Zorg dan dat je je oude vloer op een duurzame manier weg doet. Een houten vloer kan je vaak prima tweedehands aanbieden. Levert het ook nog wat geld op! Is je vloer echt niet meer te gebruiken? Zorg dan dat je hem inlevert bij de milieustraat van je gemeente, zodat het op de juiste manier weggegooid of gerecycled kan worden. 

Een duurzaam begin van 2021


Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

Een gelukkig nieuwjaar namens Klooker! We hebben een gek jaar achter de rug. Maar laten we 2021 goed beginnen. We hopen dat duurzaam leven een plekje op je goede voornemens lijstje heeft veroverd, en dat je dat natuurlijk wat langer dan een weekje vol kunt houden. Sowieso helpt het om in plaats van een goed voornemen te hebben met een soort ‘einddoel’, je beter kan werken met een thema. Waarbij alles wat je binnen dat thema lukt om te doen gewoon mooi meegenomen is. Zo kun je alleen maar slagen! Of je nou kiest voor een thema als ‘duurzaamheid’, ‘gezondheid’ of ‘ontspannen’, wij hebben een paar leuke merken gevonden om je daar mee te helpen. 

Moyee 

Dit jaar zullen we nog even op ons thuiskantoor moeten beginnen. En misschien gaan we daar sowieso wel vaker zijn vanaf nu. Koffie met collega’s zit er nog even niet in, maar je kunt wel zorgen dat je thuis altijd lekkere en duurzame koffie drinkt. De koffie van Moyee is hier een goed voorbeeld van. 

Op het moment verdwijnt 90% van de totale waarde van koffie naar de bankrekening van grote multinationals, terwijl de koffieboeren nauwelijks iets over houden.

Bij Moyee willen ze de koffieketen herstellen. Ze willen eigenlijk een stapje verder gaan dan Fairtrade, en een 50/50 relatie creëren tussen de productie en verkoop. Zo blijft er meer geld over in het land van de koffieboeren, terwijl consumenten niet meer betalen voor hun koffie. De koffie wordt voor het overgrote deel in het land van herkomst verbouwd, gebrand en verpakt. Zo is de productieketen zo kort mogelijk. 

Bij Moyee kun je terecht voor losse koffie, capsules, cadeauboxen en je kunt ook een abonnement nemen zodat je altijd verzekerd bent van duurzame koffie.

Iron Roots

‘Meer sporten’ of ‘gezonder leven’ zal vast ook weer bij veel mensen op het lijstje staan. Hoewel de sportscholen nog even dicht zijn, kunnen we wel op andere manier zorgen dat we lekker actief blijven, of worden. Ga bijvoorbeeld lekker buiten sporten, of doe een thuis work-out. 

Fijne sportkleding kan natuurlijk werken als motivatie om wat meer te gaan bewegen. Helaas is het overgrote deel van de sportkleding gemaakt van een materiaal dat polyester bevat. Bij het wassen van deze kleding komen kleine stukjes plastic (microplastics) vrij die wateren vervuilen en in ecosystemen terecht komen. 

Iron Roots sportkleding

De sportkleding van Iron Roots is gemaakt van natuurlijke materialen in plaats van polyester. De materialen die gebruikt worden zijn hennep, eucalyptus en beukenbomen en biologisch katoen. Deze natuurlijke stoffen hebben elk hun eigen unieke eigenschappen, zoals dat ze antibacterieel en antistatisch zijn, of ze hebben juist verkoelende eigenschappen. Hierdoor zijn ze zeer geschikt voor verschillende trainingsdoeleinden. 

Alle sportkleding wordt gemaakt in GOTS-gecertificeerde fabrieken in Portugal en Griekenland. Daarnaast worden de producten plasticvrij verstuurd, wordt er binnen het bedrijf Iron Roots zoveel mogelijk digitaal gewerkt (papier besparen) en krijgen klanten korting als ze hun gebruikte Iron Roots producten terugsturen zodat deze weer gerecycled kunnen worden tot nieuwe producten.

Cultuurticket

Na een goede sportsessie, of op een regenachtige avond, is niets lekkerder dan om even op de bank te ploffen en een goede film te kijken. Cultuurticket.nl is hét nieuwe streamingplatform voor de hele culturele sector. Zo willen ze cultuur toegankelijk maken voor iedereen, overal en altijd. Er zitten ook een aantal leuke films over duurzaamheid en mooie natuurbeelden tussen het aanbod. 

The biggest little farm

De documentaire the biggest little farm gaat over John Chester en zijn vrouw Molly, die vanuit de stad naar het platteland verhuizen. Hier proberen ze een duurzame boerderij met een bloeiend, zelfregulerend ecosysteem op te zetten. Maar dat gaat niet zonder slag of stoot. 

Mountain

De documentaire Mountain, gebaseerd op het boek van Macfarlane, is een ode aan de bergen. Je gaat mee met alpine klimmers naar de hoogste toppen ter wereld, en dit levert prachtige beelden op. 

Atlantic

Marokkaanse visser Fettah kan zich meten met de beste Europese windsurfers die jaarlijks in zijn dorp komen. Wanneer hij verliefd wordt op de Nederlandse Alexandra, wordt hij geconfronteerd met de kloof die gaapt tussen hem en zijn leeftijdsgenoten uit West-Europa. Hij besluit om langs de Atlantische kust van Marokko naar Europa te windsurfen. Maar de tocht van 900 km over de onvoorspelbare oceaan is vol gevaren.

Met deze merken kun je dit jaar duurzaam beginnen. En natuurlijk kun je de rest van 2021 ook op Klooker rekenen om de leukste duurzame merken aan je voor te stellen.

Duurzaamheid in 2020: de effecten van de coronacrisis

Geschreven in december 2020


Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

Dat 2020 een raar jaar was, zal vast niemand ontkennen. Er waren enorme bosbranden in Australië, de Brexit werd een feit, er waren enorme Black Lives Matter-protesten, en ik hoef het eigenlijk niet eens te zeggen, de Covid-19 pandemie. De economie kromp, het vliegverkeer lag stil, de horeca ging dicht, toen weer open, en nu toch weer dicht. Daarnaast stapten we vanwege hygiënemaatregelen weer massaal over op plastic wegwerp verpakkingen in plaats van herbruikbare verpakkingen. Met je herbruikbare to-go beker was je ineens bij veel koffietentjes niet meer welkom. Het was vaak niet meer dan logisch, maar al deze maatregelen hebben wel effect gehad op hoe duurzaam 2020 was. 2020 is misschien nog niet helemaal voorbij, maar wij zochten het vast uit.  

Luchtvervuiling 

Sinds Covid-19 begin dit jaar Nederland binnenglipte. Zijn er, zoals iedereen ongetwijfeld heeft gemerkt veel maatregelen genomen om te zorgen dat het virus zich niet zou kunnen verspreiden. Iedereen ging zoveel mogelijk thuiswerken, het vliegverkeer lag bijna compleet stil, net als een groot deel van de industrie. Dit had natuurlijk effect op de stoffen die in de lucht terecht kwamen.

Volgens de consultancybureau To70 daalde de stikstofuitstoot rond Schiphol met 74 procent, de CO2-uitstoot verminderde met 79 procent en de uitstoot van fijnstof zelfs met 83 procent. Daarnaast verdween ook vrijwel alle geluidsoverlast rondom Schiphol. 

Dat bijna iedereen thuis ging werken, en dat de industrie deels stillag zorgde ook voor een stuk minder auto’s op de weg. Dat was te zien aan de luchtkwaliteit in steden. In maart bleek dat in China de luchtvervuiling sterk afgenomen was. zoals te zien op de beelden van NASA. Die laten de hoeveelheid stikstofdioxide te zien voor en na het begin van de quarantainemaatregelen. 

De hoeveelheid stikstofdioxide was in maart met 38 procent gedaald ten opzichte van het jaar daarvoor. Voor fijnstof lag dat percentage op 34 procent. Dat klinkt misschien als een onbedoeld positief puntje van COVID-19. Maar helaas is de luchtvervuiling in China ondertussen al weer bijna op het oude niveau. 

Onderzoekers verwachten dat dit in Europa hetzelfde zal zijn. Begin april schatte het KNMI grofweg dat de corona maatregelen voor Nederland hadden geleid tot een afname van tussen de 20 en 60 procent van de concentraties schadelijke stoffen als koolstofdioxide en stikstofdioxide. Maar het is moeilijk om dit met zekerheid te zeggen, omdat metingen afhankelijk zijn van heel veel factoren, zoals bijvoorbeeld de windrichting en andere weersomstandigheden. 

Wat kunnen we hiervan leren? 

Als we na de coronacrisis weer op precies dezelfde manier de draad oppakken als voor de crisis, dan zal de luchtkwaliteit er weinig op vooruit zijn gegaan. Maar misschien kunnen we van de crisis wel wat leren. In veel bedrijven leren ze dat werken op afstand vrij makkelijk te doen is voor een hoop mensen. Dit zou een structurele verandering kunnen worden. 

Uit verschillende studies is namelijk gebleken dat 40 tot 60% van de mensen in Nederland die nu thuiswerken overwegen om dit na de coronacrisis voor een aantal dagen per week te blijven doen. Als we hierdoor in de toekomst allemaal wat minder in de auto stappen, is dat wel degelijk een positief effect. 

Recyclen en plastic 

Aan het begin van de corona crisis was de prioriteit natuurlijk gezondheid. Naar de milieueffecten van COVID-19 werd nog weinig gekeken. Dat is natuurlijk niet zo gek, maar daardoor leek het wel alsof we een stapje terug gingen in het verminderen van plastic afval. 

De meest voor de hand liggende toename is die van medisch afval. Doordat er in de ziekenhuizen, verzorgingstehuizen, en natuurlijk testcentra nu ontzettend veel beschermingsmateriaal nodig is, dat daarna besmet is, en daarom op hoge temperaturen verbrand moet worden, om ontsmet te worden. Vervolgens komt het in een landfill terecht. Naast al het medisch vanuit ziekenhuizen en andere medische instellingen, gebruiken we zelf ook een boel deels plastic wegwerp mondkapjes, die ook niet goed te recyclen zijn. 

er wordt veel plastic gebruikt in de coronateststraat

Naast medisch afval gebruiken we vaak door Covid-19 in het dagelijks leven ook meer plastic. Het simpelste voorbeeld is dat je bijvoorbeeld vaak je koffie-to-go niet meer in een hervulbare beker mee mag nemen. Om het risico op besmetting te verkleinen mag je in veel koffietentjes alleen nog wegwerpbekers gebruiken. Ook krijg je in de winkel tegenwoordig geen gratis plastic tasjes meer mee. Maar bij veel online boodschappen services krijg je al je boodschappen wel in een heleboel plastic binnen. Net als veel kleding en andere spullen die je nu misschien online besteld. En al het eten dat je normaal van een bord in een restaurant zou eten, krijg je nu als take away, vaak in plastic bakjes mee. 

Dit alles zou minder een probleem zijn als al het plastic netjes gerecycled zou worden. Voor Covid-19 gebeurde dit echter meer omdat plastic recyclen een poosje goedkoper was dan het laten maken van plastic van olie. Op het moment is de olieprijs zo erg gedaald dat dit niet meer opgaat. Het is nu een stuk goedkoper om plastic te laten maken, dan om plastic te recyclen. Daardoor belandt een groot deel van het plastic wat we gebruiken in de verbrandingsoven. Daarom is het nu, nog meer dan eerst, belangrijk dat we letten op ons plastic gebruik. Bestel bijvoorbeeld bij horeca waar niet in plastic wordt verpakt, maar een duurzamer wegwerp materiaal, en gebruik herbruikbare mondkapjes zoals de mooie made-to-order mondkapjes van The Garland Stories.

Wat is er te zien in de natuur? 

Vooral in de eerste lockdown zagen we ze veel langskomen. Beelden van de natuur, die zich hersteld van menselijke impact als alle mensen thuis moeten blijven. In Venetië was het water voor het eerst weer helder, en waren er vissen te  zien. Zoals we eerder beschreven was er plotseling een stuk minder smog in veel grote steden in Azië. In Wales wandelden de wilde berggeiten zelfs een dorpje binnen, toen alle bewoners binnen moesten zitten. In Amerika liepen er zelfs Coyotes op de Golden Gate bridge. 

Lopende onderzoeken 

Die effecten op de korte termijn zijn natuurlijk leuk, en het is mooi om te zien hoe veel verschil het maakt als we ons even terugtrekken.

Er wordt ook onderzoek gedaan naar effecten die je wat minder makkelijk met het blote oog kunt zien. Zo wordt er onderzoek gedaan naar een verband tussen de dalende luchtvervuiling en dat er een stuk minder regen was in het westen van de VS. De theorie hierachter is dat vocht in de atmosfeer condenseert rond deeltjes in de lucht, en vervolgens als regen of sneeuw naar beneden valt. Minder deeltjes in de lucht zou zo dus voor minder regen kunnen zorgen. 

Een ander onderzoek kijkt naar de effecten van stedelijke verontreinigende stoffen op de waterkwaliteit en de gezondheid van koraalriffen. Dit onderzoek vindt plaats voor de kust van Belize, het grootste Barrièrerif op het Noordelijke Halfrond. Volgens de onderzoekers werd hier door de pandemie een natuurlijk experiment gecreëerd. 

Milieubewustheid 

Zien Nederlanders door al de aanpassingen die we hebben gedaan, en hoe de natuur hierop reageert misschien dat we dingen toch anders moeten aanpakken? Uit opiniepeilers blijkt dat Nederlanders zeggen sinds de corona meer bewust te zijn van de gevaren van klimaatverandering. Er is zelfs meer bereidheid om minder te vliegen en minder de auto te pakken.

Meer dan de helft van de ondervraagden vindt dat juist nu het moment is om duurzaamheid hoog op de politieke agenda te zetten. Nu de samenleving al een complete metamorfose ondergaat. 

Waar sommigen bang zijn voor een terugval op het gebied van duurzaamheid, omdat met de focus op economisch herstel het milieu in de politiek prioriteit zou kunnen verliezen, zien anderen juist kansen. Als er investeringen gedaan moeten worden om de economie op gang te krijgen, kan deze juist ook gedaan worden in duurzame initiatieven. Ook aan overheidssteun voor bedrijven kunnen aanvullende groene voorwaarden worden gesteld. 

Duurzaam ondergoed en lingerie

Geschreven in November 2020


Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

Dat de impact van de kledingindustrie op het milieu enorm is, dat weten we ondertussen wel. Zo schreven we al eerder over duurzame schoenen, spijkerbroeken, shirts en jassen. Maar heb je ooit stilgestaan bij wat je onder al die kleding draagt? Precies! Ondergoed. 

Waar het aanbod in duurzaam ondergoed in eerste instantie misschien klein was, is duurzaam ondergoed tegenwoordig ver van de geitenwollen slip tot aan je oksels. (wel lekker warm!) Duurzaam ondergoed is er nu volop, in allerlei kleuren en maten. Voor zowel mannen als vrouwen. Je moet er vaak iets meer voor neertellen dan je basic h&m t- shirt/bh, maar hier krijg je bij de volgende merken een mooi, duurzaam, en soms ook op maat gemaakt product voor terug. We hebben al eerder wat mooie basic merken aan jullie voorgesteld, maar er zijn weer een boel nieuwe leuke merken op de markt. Daarnaast zijn er ook een aantal duurzame merken die prachtige lingerie maken. 

Nederlandse merken 

Savara Intimates 

De ontwerpen van Savara Intimates zijn gemaakt om er prachtig uit te zien, en om overconsumptie voorkomen. Dit realiseren ze met maatschappelijk verantwoorde productie, duurzaamheid in het hart van het bedrijf en transparante communicatie. 

Duurzame lingerie van Savara Intimates

De mooie lingerie wordt gemaakt van TENCEL textiel gemaakt van houtpulp, en kant als stofoverschot. Kant blijft vaak over bij andere fabrieken omdat ze in grote hoeveelheden moeten kopen en niet alles opmaken, of er worden verkeerde berekeningen gemaakt. Naar schatting gaat 40% van de wereldproductie van textiel verloren voordat er kleding van gemaakt wordt. Daar doet Savara Intimates wat aan! Alleen de voorgevormde cups zijn gemaakt van synthetische materialen en daarom niet zo duurzaam. Daarom krijg je niet standaard cups bij je bralette, maar kun je die los bestellen mocht je die toch erbij willen. 

De lingerie van Savara Intimates wordt onder goede werkomstandigheden gemaakt in Nederland en Letland. De productie in Nederland draait op zonne-energie gecombineerd met groene energie. Daarnaast wordt er een donatie gedaan aan One Tree Planted voor elk verkocht item, zodat zij bomen kunnen planten. Voor een mooie luxe bralette van Savara Intimates betaal je tussen de 55 en 75 euro.

Ga naar Savara Intimates

Urban Poetry 

Urban Poetry intimates is een organic lingerie merk uit Amsterdam. Ieder item wordt gemaakt in een atelier in Nederland.  Net als bij meer merken in dit lijstje worden de producten gemaakt van Tencel. Het elastiek wordt gemaakt van natuurlijk rubber en biologisch katoen. Het atelier wordt gerund door een geheel vrouwelijk team waar ook enkel vrouwen werkzaam zijn. Ze worden betaald met een eerlijk loon volgens de CAO-richtlijnen.

Door middel van het REPURPOSE programma kunnen klanten hun preloved producten terug geven. Afhankelijk van de staat en behoefte van het product, geeft Urban Poetry het product weer een nieuwe purpose. Denk aan het repareren van een gebroken onderdeel, het hergebruiken van de sluitingen of het recyclen van de stof. Voor een bralette van het merk betaal je zo’n 50 euro.

Ga naar Urban Poetry

Ari van Twillert 

ari van twillert

Ari van Twillert is een bijzonder merk in dit rijtje. De lingerie van dit merk wordt namelijk op maat gemaakt aan de hand van een HD 3D scan van je lichaam. Hier wordt dan met behulp van een 3D printer een perfect passende BH van gemaakt. Daarnaast kun je via de webshop ook niet op maat gemaakte bralettes, bodysuits en slips bestellen. De lingerie van Ari van Twillert is gemaakt van duurzame materialen. Daarnaast vertellen de ontwerpen verhalen over duurzaamheid. de nieuwste collectie, die vanaf februari verkrijgbaar is beeld de muziek van zangeres ANNA uit, die zingt over thema’s als fast fashion en klimaatverandering. Hiermee is ontwerpster Lidewij van Twillert genomineerd voor de Fashion Makes Sense Award. Haar vorige collectie, de Water Drift collectie, visualiseerd data over het stijgende waterniveau in Nederland op lingerie. Voor een bralette van de Water Drift collectie betaal je zo’n 160 euro, maar dan heb je wel een echt slow fashion design item in handen. Deze collectie is op dit moment met een fikse korting, zolang deze op pre-order besteld.

Ga naar Ari van Twillert

Merken uit buurlanden 

Lara Intimates 

De lingerie van het engelse merk Lara Intimates wordt gemaakt in hun eigen kleinschalige fabriek in de buurt van Londen. In de fabriek werken uitsluitend vrouwen, voor een eerlijk loon en in goede werkomstandigheden. Bij Lara Intimates vinden ze dat elke vrouw een perfect passende, duurzame BH verdient. Daarom hebben ze naar eigen zeggen de wijdste range in maten van alle duurzame ondergoed merken, van cup A tot GG.

lara intimates duurzame lingerie

De items zijn duurzaam omdat ze gemaakt zijn van deadstock materiaal, stoffen die over zijn gebleven in fabrieken en anders eigenlijk in een landfill terecht zouden raken. Alle andere onderdelen, zoals elastiek, labels en het verpakkingsmateriaal worden lokaal gemaakt door duurzame leveranciers. Ze proberen bij Lara Intimates zo efficiënt mogelijk te werken, en het geld dat ze hiermee besparen, berekenen ze door in de prijs. Voor een BH betaal je zo’n 50 euro. Je kunt online een afspraak maken voor een virtuele passessie, zodat je zeker weet dat je BH perfect zit.

Ga naar Lara Intimates

Organic Basics 

Organic Basics

De naam van het Deense merk Organic Basics zegt eigenlijk al genoeg. Het merk maakt mooie basics voor mannen en vrouwen; shirts, sokken, hemdjes en ondergoed, van biologische materialen. Duurzaamheid staat centraal, daarom werken ze alleen met duurzame materialen, en werken ze alleen  samen met fabrieken in Europa, waar men bewust bezig is met de milieu impact van hun productie. Een deel van de collectie is van GOTS gecertificeerd katoen. Daarnaast gebruiken ze Tencel, gemaakt van eucalyptusbomen, en gerecyclede materialen zoals cashmere, wol en nylon.  Voor een bralette van Organic Basics betaal je zo’n 40 euro. Ook handig, de producten van Organic basics zijn ook te krijgen bij de Bijenkorf! 

Ga naar Organic Basics

Do you green

Het is even een zoektocht op de Franse of Engelstalige website, maar het Franse merk Do You Green hoort zeker in dit lijstje thuis. Dit merk maakt betaalbare lingerie en ondergoed, gemaakt van, ja je hoort het goed, dennenhout! De hele collectie van het merk is gemaakt van dit 100% natuurlijke materiaal, en er worden geen schadelijke stoffen gebruikt in het productieproces. Alle grondstoffen komen uit Frankrijk, en de producten worden daar ook lokaal gemaakt.  Voor een bh van Do You Green betaal je 20-30 euro. In tegenstelling tot veel duurzame merken hebben ze niet alleen bralettes, maar ook beugel bh’s, push up bh’s en een bh met extra ondersteuning voor grotere maten. 

Ga naar Do You Green

Anekdot 

Ook het Duite merk Anekdot kan hier niet ontbreken. Bij Anekdot doen ze aan Upcycling. Dat betekend zeker niet dat je in iemand z’n oude ondergoed rondloopt. Ze gebruiken materiaal dat overblijft, bijvoorbeeld door een productiefoutje, een fabriek die sluit, of een ander foutje. Daarnaast gebruiken ze materialen van gerecycled nylon. Alle producten van Anekdot worden onder goede werkomstandigheden gemaakt in Berlijn, of in het buurland Polen. Bij Anekdot maken ze prachtige lingerie, hier kun je terecht voor mooie luxe setjes, die ook duurzaam zijn. Voor een bralette betaal je tussen de 69 en 79 euro. 

Ga naar Anekdot

Underprotection 

Nog een Deens merk dat echt niet kon ontbreken is Underprotection. Voor een effen basic bh is dit misschien niet het goede adres. Maar wel voor prachtige lingerie met allerlei printjes, kantjes en andere leuke details. De lingerie van Underprotection is gemaakt van een boel verschillende duurzame materialen. Bijvoorbeeld gerecycled polyester en wol. Ook gebruiken ze Tencel lyocell (van eucalyptus) en biologisch katoen. Er wordt alleen samengewerkt met gecertificeerde fabrieken, met goede werkomstandigheden. Voor een mooie bralette betaal je tussen de 40 en 70 euro.

Ga naar Underprotection

Speciaal voor mannen 

Bambigo 

Ook voor mannen zijn er een aantal merken die mooi ondergoed maken, maar dan een stuk duurzamer. Bambigo is daar één van. Bij Bambigo maken ze ondergoed, T-shirts en sokken van bamboe. De producten zijn handgemaakt van bamboe viscose. Deze viscose is een mix van bamboe met een beetje katoen, polyamide en/ of elastaan. Zo ontstaat er een super zachte, elastische stof. Bamboe groeit op een natuurlijke wijze en heeft geen kunstmatige bewatering nodig. Bamboe kan zelfs tot bijna één meter per dag groeien. De bamboe komt wel uit China, en de fabriek van Bambigo vervolgens in Turkije, niet echt lokaal dus, maar dit legt niet meer afstand af dan je standaard katoenen onderbroek. En het materiaal van de Bambigo onderbroeken is in ieder geval wel een vooruitgang. Voor een 2-pack boxershorts betaal je zo’n 25 euro. 

Ga naar Bambigo

Er zijn nog meer merken die boxers maken van bamboeviscose. Bijvoorbeeld die van Thought. 

Undiemeister 

De onderbroeken van Undiemeister worden gemaakt van de gepatenteerde stof ‘Mellowood’ die speciaal voor Undiemeister ontwikkeld is. Deze stof is een combinatie van Tencel modal en biologisch katoen. Tencel modal wordt gemaakt van duurzaam verbouwd beukenhout. Er ontstaat een stof die makkelijk verfbaar is, dat scheelt chemicaliën bij het verven. Daarnaast is de stof volgens Undiemeister ontzettend zacht, ventilerend, hypoallergeen en vochtopnemend. De grondstoffen voor de nieuwe stof komen uit Europa. Hier vindt ook het productieproces van de Undiemeister boxers plaats. De boxers zijn er in 5 neutrale kleuren.  Klinkt allemaal super! Daar betaal je ook wel voor. Voor een boxer betaal je zo’n 25 euro.

Ga naar Undiemeister

Het is dus wel duidelijk, duurzame kleding hoeft niet te stoppen bij de bovenkleding. Er zijn genoeg leuke merken voor duurzaam ondergoed en duurzame lingerie. Natuurlijk hoef je niet gelijk je hele ondergoedla een metamorfose te geven. Kijk volgende keer dat je nieuw ondergoed of een nieuw lingeriesetje koopt gewoon ook eens bij de merken hierboven! En misschien zitten hier wel leuke tips bij voor onder de kerstboom?

Een duurzame 5 december

Geschreven in november 2020


Klooker zorgt dat jij lekker kunt leven, genieten èn tegelijkertijd bewust kunt kiezen. Alles is écht verantwoord, van topkwaliteit en betaalbaar.

Het is weer bijna zover; 5 december. Van oorsprong was dit een dag waarop de rijken de sterfdag van de heilige Sint-Nicolaas vierden door wat te geven aan arme kinderen, eten of schoenen bijvoorbeeld. Tegenwoordig heeft het sinterklaasfeest nog maar weinig te maken met het geven van eten aan armen. In plaats daarvan is het uitgegroeid tot een gezellig familiefeest. Maar we kunnen tegenwoordig ook flink overdrijven, met enorme bergen onnodige cadeaus en overdadig eten. Dat is eigenlijk helemaal niet nodig voor een gezellige avond. We geven je tips voor een net zo gezellige, maar duurzame sinterklaas. 

Duurzame cadeaus 

Voor veel mensen (en kinderen) is sinterklaas niet hetzelfde zonder alle cadeautjes. Voor een duurzamer sinterklaasfeest hoef je ook echt niet alle cadeautjes de deur uit te doen, maar er iets bewuster mee omgaan is wel belangrijk. 

De simpelste manier om je sinterklaas al snel een stuk duurzamer te maken, is door alleen cadeautjes te kopen die de ontvanger echt wil. Vaak kopen we een boel kleine cadeautjes, om maar iets te geven te hebben. Die cadeautjes zijn even leuk bij het uitpakken, maar belanden vervolgens ergens in de kast, waar er nooit meer naar omgekeken wordt. Koop in plaats van een heleboel kleine dingen voor iemand één cadeau wat diegene echt wilt. Als je wat eerder begint met cadeautjes kopen, voorkom je dat je last minute plastic troep koopt. 

Tweedehands cadeautjes

In plaats van gloednieuwe cadeautjes geven, kun je ook tweedehands spullen cadeau geven, of zelf cadeautjes maken. Kijk bijvoorbeeld bij een kringloopwinkel of andere tweedehands winkel, op marktplaats, of geef iets van jezelf. Misschien is het leuk om het traditionele sinterklaas dobbelspel een twist te geven door iedereen wat kleine spullen die ze zelf niet gebruiken te laten meenemen. Zo gaat iedereen met iets leuks naar huis, zonder dat er nieuwe spullen zijn gekocht. 

Tijdens je zoektocht naar leuke tweedehands speelgoed, kun je ook een kijkje nemen bij de speelgoed ruilmarkten van Recycle Sint. Recycle Sint wil zoveel mogelijk speelgoed een tweede leven geven op de speelgoed ruilmarkt. Zo hebben je eigen kinderen, en de kinderen van een ander, in één klap een leuk sinterklaascadeautje. Op het moment worden de markten ook online georganiseerd. 

Zelf cadeaus maken

Als je een uniek cadeau wilt geven, kun je er ook voor kiezen om zelf een leuk cadeautje te maken. Hier geven we al een paar voorbeelden van leuke cadeaus. Zo geef je echt iets persoonlijks. Wees natuurlijk wel bewust van de materialen die je gebruikt. Tover bijvoorbeeld spullen die je al hebt liggen om tot iets nieuws. 

Geef een ervaring 

Een ander cadeau wat zeker niet vergeten zal worden, is een ervaring. Dit kan heel simpel zijn, knutsel bijvoorbeeld zelf een bonnetje voor een middagje picknicken, en maak op de dag zelf een goed gevulde picknickmand. Je kunt er ook voor kiezen om een bon te maken voor een avondje uit eten, (zodra de restaurants weer open zijn) bijvoorbeeld bij een leuk duurzaam restaurant. Of ga voor een duurzaam dagje uit. 

Bekijk voor meer duurzame cadeautips ook ons artikel over duurzaam geven, dat we een tijdje geleden schreven. 

Duurzaam inpakken

Een cadeautje geven (en krijgen) is natuurlijk een stuk feestelijker als het als een kunstwerkje is ingepakt. Maar elk jaar rollen inpakpapier inslaan, die vervolgens weer linea recta in de prullenbak belanden is natuurlijk een beetje zonde.

De simpelste manier om duurzamer in te pakken is door simpelweg om je heen te kijken naar materialen die anders in de prullenbak belanden. Zoek een mooie pagina uit in een oud tijdschrift, een krant, of verpakkingen van spullen die je eerder hebt gekocht. Dit ziet er vaak juist geweldig uit! 

Heb je nog een stukje stof liggen? Misschien is inpakken met de Furoshiki techniek dan wat voor jou. Furoshiki is een Japanse inpakdoek. Het staat super leuk, en de doek kan je hierna gewoon hergebruiken. Hoe je met de Furoshiki techniek kunt inpakken, lees je hier.

Surprises

Het in elkaar knutselen van een surprise voor sinterklaas kan ontzettend leuk zijn. Je kunt allerlei materialen gebruiken om het zo gek of mooi mogelijk te maken. Hierbij wat tips om dit ook zo duurzaam mogelijk te doen, geïnspireerd op de tips van het zero waste project.

  • Kies liever karton dan plastic. Kijk bijvoorbeeld bij de supermarkt voor doosjes en ander overgebleven verpakkingsmateriaal. 
  • Gebruik restjes stof in plaats van gekleurd papier. Je hebt vast wel een oud shirt, eenling sok of andere restjes stof.  
  • Maak een eetbare surprise. Bak bijvoorbeeld een taart of cake en snijd hem open om het cadeautje er binnenin te verbergen. Vervolgens kun je de taart weer dichtmaken met (vegan) slagroom of botercrème. Als je er een laagje fondant, icing, marsepein of chocola overheen smeert ziet niemand meer dat de cake open is geweest.  

Zorg daarnaast dat al het verpakkingsmateriaal aan het eind van de avond goed gescheiden wordt, of bewaar nog oké inpakpapier gewoon voor de volgende keer. 

Duurzaam Eten 

Chocola

Chocoladeletters, chocolademunten, chocoladefiguurtjes en ga zo maar door. Sinterklaas en chocola zijn eigenlijk onlosmakelijk aan elkaar verbonden. Waar je bij een normale reep chocola misschien stilstaat bij de herkomst van de cacao en andere bestanddelen, kan je dat bij sinterklaas chocolade natuurlijk niet vergeten. 

Gelukkig hebben de meeste chocoladeletters die op het moment in de supermarkt liggen het UTZ-keurmerk, zelfs de goedkoopste letters hebben dit keurmerk vaak. Helaas controleert dit keurmerk niet alle aspecten en grondstoffen van een chocoladeletter. Zo wordt de cacao in een letter wel gecontroleerd, maar de rietsuiker niet. Als je echt zeker wilt zijn van eerlijke chocolade kun je kiezen voor chocolade die ook fairtrade en biologisch is. 

De bekende toppers van de duurzame chocoladeletters zijn natuurlijk de letters van Tony Chocolony. Hoe de letters van Tony’s gemaakt worden, lees je hier. In de meeste onderzoeken naar duurzaamheid is dit ook de supermarkt letter die het hoogste scoort. 

In 2014 (al wel een tijdje geleden) deed questionmark een onderzoek naar chocoladeletters met een keurmerk. Hieruit bleek dat bij veel chocoladeletters met een keurmerk het helemaal niet duidelijk was waar de chocolade vandaan kwam, en of dit duurzaam was. Wel goed uit deze test kwamen Tony Chocolony en ook Bonvita. Bonvita maakt vegan chocoladeletters met rijstdrink. Ze zijn duidelijk over de herkomst van hun ingrediënten, en hebben een label voor biologische chocolade. De letters hebben geen fairtrade keurmerk. Volgens Bonvita gaat het geld dat bedrijven betalen voor dit keurmerk vooral naar marketing, in plaats van naar de mensen die het nodig hebben. Daarom hebben ze er voor gekozen om geen fairtrade logo op hun producten te zetten, en in plaats daarvan geld te doneren aan Internationaal Kinderzorg project in de Domenicaanse Republiek, waar hun cacao vandaan komt. Daarnaast geven ze natuurlijk wel volgens de fairtraide principes een eerlijke prijs aan hun boeren. Bonvita is o.a. verkrijgbaar bij Ekoplaza en de Jumbo. Het chocolademerk Maitre Mathis (geen chocoladeletters) wat ook onderdeel van Bonvita is ook verkrijgbaar bij de Albert Heijn.  

Een leuke webshop waar ze duurzamere chocolade verkopen is Chocstar. Hier kan je gepersonaliseerde chocolade bestellen, of op laten sturen als cadeau. Een leuk gebaar voor wie er dit jaar misschien niet bij kan zijn op pakjesavond. Nog leuker is dat de chocolade van Chocstar UTZ- gecertificeerd en fairtrade is. Daarnaast werkt Callebaut, de chocolade leverancier van chocostar, samen met de Cocoa Horizons Foundation aan een eerlijke prijs voor cacaoboeren en aan een verantwoorde en duurzame cacaoproductie

Pepernoten en kruidnoten

Naast chocolade, kunnen pepernoten ook echt niet ontbreken op pakjesavond. Of kruidnoten, laten we aan die discussie maar niet beginnen. Wij vinden ze allebei heerlijk. Waar een groot deel van de chocoladeletters een duurzaamheidslabel heeft, is maar een klein deel van de pepernoten gecertificeerd. Wel heeft bijna elke supermarkt een bio variant van de normale kruidnoten en pepernoten. 

Normale kruidnoten zijn bijna altijd veganistisch, maar bevatten wel vaak palmolie. Bij palmolie is de kans groot dat de grondstoffen niet op een duurzame manier verbouwd worden, en er bijvoorbeeld regenwoud voor gekapt is. Daarover schreven we hier. 

Kruidnoten zonder palmolie zijn bijvoorbeeld van de Jumbo (niet veganistisch). De bakkers pepernoten van de Albert Heijn zijn wel vegan, en bevatten ook geen palmolie. Als je vegan kruidnoten wilt zonder palmolie, kun je die natuurlijk ook zelf maken. Bijvoorbeeld met dit recept. 

Zoek je pepernoten zonder verpakking? Want laten we eerlijk wezen, zonder plastic smaakt het natuurlijk nog beter 😉 Zoek dan een bulkwinkel bij jou in de buurt , vraag aan je bakker of je de pepernoten in een eigen zakje mag doen, of als je al klant bent bij Pieter Pot, dan kun je daar ook terecht voor verpakkingsvrije pepernoten (zij hebben helaas wel een wachtlijst voor nieuwe klanten, dus nog even geduld, als je dat nog niet bent).

Een duurzame sinterklaas is dus echt niet zo moeilijk. Door wat extra op te letten, duurzame cadeautjes te kopen, bewust in te pakken en wat van het eerlijke snoepgoed hierboven in te slaan, heb je het zo voor elkaar. Daar wordt het zeker niet minder gezellig van!